第九十九章 讀書無用 (第1/3頁)
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第九十九章 讀書無用
已經放過血、沒有了生命體徵的六頭大肥豬，就那麼大剌剌地擺在曬穀坪的一個石臺上。
穿著短褂和長筒雨鞋的壯實漢子，拿著一把尖刀在豬後腿上割了一個口子，再把一根鐵棍從開口處插進去，隨即在豬皮和豬肉之間捅了幾下。
最後，他鼓足全身的力氣從那個開口處向裡面吹氣。
丁大林在一旁緊張地盯著豬大稱的動作，還不時地回頭跟林林和春芽解說，
「 吹豬不是有力氣就能辦到的，還需要一種巧勁，一定要把豬身上所有的皺褶掙開，才能夠放到開水裡褪毛。」
這果然是一件考驗真功夫的活，這個人鼓腮瞪眼，臉上的青筋都暴了出來，才能讓那頭豬像氣球一樣迅速鼓脹起來。
「 真厲害。」丁大林繼續小聲地說道，「 春芽，那天我們把野豬拉到你家，我們父子倆輪流吹了半天，才把野豬吹漲，你看人家，幾分鐘就搞定了。」
這時候，陸長福站在高高的樹墩上拍手，把社員們召集過去，他開始說話了，
「 社員同志們，階級鬥爭萬萬不能停，我們要年年說、月月說、日日說……」
慣例的開場白說完，陸長福拿出一個罐子，「 這次分豬肉，還是像以往一樣領號碼，喊到你的號碼，你就上去領。」
想了一下，他再次宣告，「醜話說在前頭，大家摸到什麼就是什麼，誰如果吵吵，就別領了！」
大家嘻嘻哈哈地下了保證。
一頭豬身上有肥有瘦，每個人都想要肥肉，不想要瘦肉和骨頭，這怎麼行呢？
所以一些公社的絕招就是抓鬮，這樣一來純屬看你自己的運氣，能避免不必要的矛盾，誰也沒法叨叨咕咕。
春芽伸手抓了一個紙團，開啟一看，「 二十八號，林林，你幾號？」
林林和木棗花都把自己的開啟，卻是比春芽早一些。
豬大稱果然厲害，大家抓好號碼，他和一個助手在隊裡社員的幫助下，也收拾好了這幾頭豬。
不過他的活兒還不算完，他還得負責幫大家分割豬肉。
六頭豬去除內臟和腦袋，每頭都卸成八塊，白裡透紅的豬肉膘子滿滿當當擺了一地。
不知道是誰喊了一聲，「 真走運，今年的豬都沒有痘肉。」
痘肉就是「 米豬肉」，學名囊蟲豬肉，它具體表現在豬的各個器官上會有或多或少米粒狀的囊包。
這些囊包呈石榴籽狀，黃豆樣大小、乳白色，有點象是肉中夾著米粒一樣。
如果豬身上有囊蟲，自然就不能食用，那麼這頭豬就算白養了，敗興得很。
這一聲喊，讓大家都興奮度又高一截，好像平白多得了幾斤肉似地高興不已。
趙滿倉伸出手，往最厚一塊肉探了過去，「 好傢夥，這膘子整整有一巴掌厚！」
豬宰好，這時候主場交給了崔餘糧。
他指揮漢子們把肉放到磅秤上，分幾次把肉的總重量稱了出來，隨後飛快地計算出數字，並且報了出來，
「 六頭豬攏共九百八十斤，出肉六百四十五斤，平均分到每個社員的頭上，就是每人三斤一兩！」
「 一號是誰？出來！」陸長福喊了一聲。
寒風瑟瑟，這個瘦削漢子卻出了一條大汗，一半是累的，另一半卻是興奮。
他當這個隊長也有好幾年了，卻沒有哪一天象今天這樣意氣風發，簡直有偉人所說的那種：「 指點江山，激揚文字，糞土當年萬戶侯。」的萬丈豪情了。
抓到第一名可不是什麼好事，你沒看到，豬大稱面前擺著的那塊肉，槽頭肉起碼有好幾斤。
槽頭肉位於豬臉頰肉的下
