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紅柿果子紅了，才告訴大家，那是他從外面引進來試種的西紅柿，時間是在80年代初。我們村裡，只有兩棵西紅柿。
西紅柿長成了，果實累累，這邊廂紅了，那邊廂還綠著。三叔雖然弄回來了苗，也侍弄出了過，卻不知道怎麼吃。當初以為紅彤彤的西紅柿是老了，像老了的豆角，不能吃了。父親膽大，也只敢摘幾顆青的西紅柿來啃，嘗味道。剛啃一口，大叫“好大的生漆味”，於是放下。大家對著豐收的現狀，卻無從下手。一天，鎮裡來了個年輕人，留在三叔家吃飯，做了一道西紅柿炒蛋，大家才明白，西紅柿可以這麼做來吃。年輕人還告訴大家，西紅柿市還可以用白糖醋來吃。於是，大家又拿白糖撒在切片的西紅柿，用筷子夾來嘗。覺得西紅柿用白糖泡，比做湯還好吃，於是，當西紅柿在我們那地兒推廣開來的時候，大多買回家的，都是用白糖醋來吃。一次我去鎮上學校的小姨家，小姨見我來了，給我倒上一杯水，叫我別動，去給我準備一個好吃的，我以為啥新鮮的，端出來一看，一盤糖醋西紅柿！
西紅柿在我們村推廣開來後，迅速在附近鎮子普及，甚至一個村裡，出現幾戶西紅柿專業種植戶。我們家當時也拿出一畝靠水源近的田地，種上了西紅柿。西紅柿的栽培一點也不難，三月中下秧苗，普通施肥澆水，它就越長越茁壯，防它倒伏，即將其主莖綁到樁腳上。到了五月，黃花兒一開，還有油菜地復甦的感覺。整枝丫，青果出，兩行一壟，整整齊齊。一個星期後，原來青色的田野已經一片鮮紅。此時的湘南，已經成為一個果園。結果好的，一枝有*個西紅柿，圓圓潤潤的，泛著絲絲紅光。即使它味道酸，但還是很誘人。新發現它的朋友，就因為它的外表，而毫不遲疑地摘一衣襟，坐在水邊欲大塊朵頤，哪知才下一口，就發覺中了外表的毒。仍是用衣襟包回去，見一小孩發一個。小孩貪圖新鮮，也咬一口，酸的，就追上去，要把手裡的西紅柿還回去。
西紅柿上市，清水橋兩條街都是鄉下來賣西紅柿的人。無論有多少貨，到人盡圩散，西紅柿仍是賣光了。一個是西紅柿外表太漂亮，二是當時情況下，山裡的人的蔬菜確實供不上，吃西紅柿也是權宜之計，何況，外表還那麼好看呢！我擔心家裡的西紅柿多得也賣不掉，母親說，現在的人不像以前那麼小氣落後了，只要好看，買回去哄孩子玩，也不少買。一個上午，兩大筐西紅柿就走完了。當然也有賣不掉的，擔回去餵豬。當地政府從不去規劃，也不知道發動西紅柿大戰，乃至到今天，種西紅柿的已經寥寥。家鄉人不再種西紅柿，家裡人也已老去，西紅柿不想回到記憶裡都難。。 最好的txt下載網
栽秧
川北地裡的農民，一年都在為稻子忙。
春風料峭的時候，家長就脫了鞋襪，捋起衣袖，到秧田裡做苗床。這是一個細活，幾乎每一塊泥都捏過去，分成一股一股，然後用刮板刮平。看到田野裡的秧天，真是像擺了幾面鏡子在那，把天光山色映襯得活靈活現。這邊秧田摸好，浸在井裡的谷種要提回去，用溫水泡一遍，催苗。黃黃的谷種伸出一條細細的白牙來，才可以拋進秧田裡，然後覆上薄膜。集體勞動那時，是全村勞力都上山掛青苔，回來剁碎了，撒在秧田裡，為秧苗發育提供保護溫度。這是頭季稻。二季稻，天氣暖了，卻要防鳥來啄食，用稻草紮成人形，給它戴上斗笠，穿上衣服，手臂上扎兩條薄膜帶子，在風裡呼裡嘩啦響著，趕鳥。如果失了效，還得專人立在田頭敲鑼，或放炮，守得稻秧兒青了，才能成事。
天下最苦的，莫過於栽秧。
家鄉的田野，都是平的，不像有較地方是梯形的，用的是犁田機代替耕畜之外，人的力，還沒法藉助於機器。栽秧的季節，通常天蒙夢亮就要起來，腰裡扎一根澡巾，赤了腳出門，到草堆上拽一把稻草，踮著腳跟走到秧
