第7部分 (第2/4頁)
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唸叨。唉。”
馬得韜說罷嘆了口氣。這海鮮酒樓要是老搞不起來,到時候玩兒穿幫可就不美了,犯愁啊。
出於慰藉家人以及面子等種種原因,大多數身在異鄉打拼的人,對老家那邊基本上都是報喜不報憂,甚至適度吹吹牛,這是普遍存在的社會現象,也可以說是人之常情。
“活該,讓你吹。你倒不客氣啊,還提前上崗了。再說,誰答應在前面給你加個‘總’字的?”
江逸晨責問道。上回才答應把“代經理”直接轉正,好嘛,這就得寸進尺了。
“嗨,這年月人家弄個皮包公司也叫總經理總裁啥的,反正還不都是那麼回事兒,好聽就行了唄。”馬得韜對此不以為然。
江逸晨並不打算在這個問題上繼續跟他糾纏,轉而把話題拉回到海鮮酒樓的選址問題上。
其實最為理想的店鋪,就是那種地理位置、周邊環境過得去,有一定規模和裝修檔次,又因經營不善導致虧損而欲轉讓的餐飲企業。
一般在這種情況下,老闆急需資金償還債務,要價不會太高。另外店內設施齊全,還擁有一批現成的、具備職業素質的員工,屆時可以挑選其中部分優秀的留下。這樣,籌備工作就會變得簡單而輕鬆,也便於早日開張投入運營。
當然,想是可以這麼想,但還得看運氣。
倆人就此問題又繼續聊了一會兒,這才收線。
要說自己手底下可不乏官兒迷,連喜子、晴晴都喜歡弄個響亮的帽子戴在頭頂上,好像若非如此出門都沒法兒見人。現在無論體制內外的風氣都是如此,沒幾個能免俗的。
想到這裡,江逸晨不禁搖了搖頭。隨後走下樓梯,出院門前往山葵田,看看目前的狀況。
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不管怎麼樣,這回事情的進展貌似還挺順利。
三天後的上午,海洋與漁業局派出由五、六個人組成的專家組乘坐一艘小型漁政船來到了雲沙島海域,進行現場考察工作。馬得韜自然負責全程陪同。
中午時分,船泊進小碼頭,馬得韜將專家組一行帶上岸,江逸晨以島主的身份前往迎接。
馬得韜還是第一次上島,好奇地環顧四周,然後連連感嘆做老闆的真是會享受,跑到這麼個世外桃源般的地方躲清靜,逍遙快活。而自己可就沒有這種福氣,為了生計天天受累奔波的命。
江逸晨沒有理會他,只是向專家組成員介紹島上的情況。
參觀海島之後,眾人一起來到竹樓,二層堂屋正中,擺放著一桌豐盛的午宴。
主要菜品有油燜大對蝦、蔥燒海參、清蒸偏口魚、蔥香竹節蟶、滷野兔肉、清燉柴雞,柴雞蛋羹,海蠣子粉絲湯。
這樣,水中游的、海底爬的、陸上跑的,匯聚一堂。
再加上各種島產蔬菜瓜果,一共十幾道菜,可謂琳琅滿目。伴隨著陣陣撲鼻而來的馥郁香氣,引得眾人食指大動,直咽口水。
除了灘塗養殖池中的石斑魚和鮑魚沒捨得拿出來之外,其它的本島土特產幾乎悉數登場。
要說準備這餐飯可不容易,老竇從頭天就開始忙活,喜子和石鎖兒也暫且放下了各自手頭兒上的工作,一直在廚房裡幫廚。
馬得韜張羅著引導眾人依次入席,江逸晨致簡短的祝酒詞,大家舉杯,隨後酒宴正式開始。
食材本身的優秀,再加上老竇日益精進的廚藝,造就各道菜品均不同凡響的卓越品質。
來賓們本都是見多識廣之人,但也不禁為之折服。一桌午宴讓大家吃得讚不絕口。馬得韜又不時插科打諢,活躍氣氛,席間觥籌交錯,賓主俱歡。
酒宴一直持續