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辣條。

這個曾經風靡80後的後學生時代,貫穿90、00後們的整個童年,甚至到白青穿越前,已經成為國民零食的代表,走出華夏,風靡整個歐美的零食。

一袋某龍的辣條,在合眾國那邊的售價高達12美元,摺合華夏幣七八十塊錢,就問你怕不怕

當然,這也是曾經被無數媒體妖魔化了零食當中的典型代表,甚至數次登上各大官媒被曝光。

但即便是如此,整個辣條產業依舊是蓬勃發展,紅紅火火,為各地貢獻著漂亮的稅收資料。

而且,越來越嚴格的監管,也是讓這個很多人印象裡髒『亂』差的代名詞變得衛生和整潔起來。

曾經有人說過,沒有辣條的人生是不完整的,沒有辣條的童年是虛度的。

確實,辣條代表著很多人的回憶,在那個囊中羞澀的年代,一袋辣條就能夠給很多人帶來充實的滿足感,一袋辣條就能讓一個寢室的哥們下酒,一袋辣條就能讓平淡無奇的飯變得口味豐富起來。

辣條,這個物美價廉的產品,廣泛的出入於各大超市、小賣部、食堂,甚至很多小吃攤上,成為人們生活當中一道亮麗的風景線。

但是它的成本,真的是很低廉,而且,也不需要什麼太高的技術水平就能夠製作的出來。

以前的時候,網路之上也曾經流傳過各種辣條家常做法的“秘籍”,什麼用腐竹啦或者是豆皮之類的下鍋炸,雖然最終的成品跟辣條確實很像,但是口感上卻差了很多。

原因無他,辣條並不是用這些材料做出來,而且用這些材料製作的所謂“辣條”,成本比真正的辣條不知道高了多少倍。

事實上,真正的辣條,是用面做出來的。

白青記得前世自己曾經看過一檔節目,關於辣條的種種,其中他印象比較深刻的,就是將一個個拇指大小的麵糰丟在一個裡面帶著螺旋的機器裡,好像是叫“擠壓膨化機”來著,然後透過下方時,就好像壓麵條一般被壓出來,高溫的麵條接觸到空氣之後,內部會形成大量的中空,剪成小條,拌上紅油和調料,辣條頓時就這樣被製作出來。

真的是很簡單。

技術要求低,製作難度小,但是其市場潛力比起現在正在進行的烤麵筋來說,不知道大了多少倍。

越想越是覺得可行,白青整個人一下子變得無比興奮起來。

當下他再也沒有心情在超市裡繼續逛下去,也不顧外面不斷灸烤著大地的猛烈陽光,他興奮的朝著家裡面敢去,他要趁著自己記憶清晰的時刻,將自己剛剛的想法,儘快的整理成一個書面的東西。

當然,即便是完成了這份計劃,想要實施起來也還需要一個比較長的時間,畢竟眼下烤麵筋也才做了不到兩個月的時間,原始積累還沒有完成,做辣條所需要的資金問題也需要時間去準備。

這樣一來,等到計劃真正實施的時候,白躍進和張芳,算是徹底的走上了企業家的道路。

而此時還在準備著晚上出攤所用產品的白躍進和張芳,美美的暢想著過段時間僱人之後,數錢數到手抽筋的美好生活,渾然不知道,他們的兒子,已經將他們接下來要走的路給計劃好了。

坐在寫字檯前,白青放下手中的筆,『揉』了『揉』發酸的手腕,看著面前寫的滿滿的三大張a4紙,滿意的點了點頭,他用了一個下午的時間,便整理好了所有他能夠想到的東西,包括辣條的製作方法,市場的前景分析以及工廠的相關運營策略等等,可以說,裡面滿滿都是乾貨。

不過白青並沒有打算立即就將這玩意兒給父母看,步子邁大了容易扯著蛋,雖然他們距離白青的期望還有著很大的距離,但是現在,他們已經在白青的推動之下很努力的在賺錢了,應該先讓他們消化一下

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