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的辣椒粉是精確調配比例後的四種辣椒混合起來的，白芝麻也要炒到半熟再混進去，最後澆在上頭的熱油也必須提前煸炒過佐料之後才能用。有這樣的配料，別說是製作工序無比複雜的醋芹酸筍了，就是普普通通的撈豆皮都能拌出不一般的風味。
討要辣椒油的客人太多，邵衍索性把做辣椒油的方法教給了田方笠的小徒弟，那個叫做陶喜的小姑娘。小姑娘年紀不大脾氣軟糯，勝在勤勞聰明，邵衍教的東西很快就能上手。有了她全權負責，御門席裡的辣椒油已經和糕點一樣成了特殊的贈送禮品了。
從美食餐廳變成可以購買調料的……美食餐廳，田方笠不止一次地表達過自己複雜的心情。
嚴岱川見邵衍喜歡吃羊肉，便把自己碗裡的羊肉和洋蔥挑出來給他。邵衍從前不太習慣這樣，只是到了現代之後邵家爸媽也經常會這樣照顧他，和嚴岱川關係好後，他也不覺得吃對方夾來的菜有什麼不好，久而久之就沒啥感覺了。這炒飯的味道有些類似手抓飯卻又不盡相同，哪怕把羊肉挑掉，肉汁和配料濃郁的滋味也早已經滲透進了米飯裡。熱騰騰的米飯混合著胡蘿蔔蓉微微的甜味，再加上咀嚼時被咬開的孜然，連邵衍自己都忍不住吃下去兩大碗，最後盛的一碗吃掉了羊肉後實在塞不下了，嚴岱川相當自然地就接了過來。
邵衍碗裡的飯吃起來比自己碗裡的還香，嚴岱川把冷盤盤子裡的芹菜和筍吃了個乾乾淨淨，想到之前交給環球美食大賽的那筆贊助，便問邵衍還要不要去參加。
之前搞來這個參賽名額為的就是把御門席從那場輿論風暴中解救出來。但現在御門席被評上了古梅三星，危機已經迎刃而解，這個大賽的意義對邵衍來說就沒那麼重要了。
邵衍的時間確實很緊，但美食交流這種事情對他來說意義還是有些不一樣的，之前答應去參加這個大賽也不全是為了御門席，聽嚴岱川問起，便順勢打聽：“參加這個大賽的廚師都是哪的？有沒有本事？”
嚴岱川為了拿名額之前也惡補了一些美食大賽的常識：“環球大賽，肯定是世界各地的廚師都會來的。你這種被評上了古梅星級的廚師如果想參加，一開始不用參加前期的競選賽，只要等正式比賽就可以。比賽的主題挺多的，揭曉之前也沒人知道，能像你這樣進入決賽的肯定也不是普通人，少說都有門絕技的。”
“世界各地？”邵衍有些心動，C國菜的文化源遠流長，可他對不太熟悉的其他國家的菜系也是很好奇的。來到現代之後他靠各種渠道學習到了諸如咖哩和西點這些以前從未接觸過的東西，不同的風味和烹調方式呈現出的美食都有著各自的特點，這對熱衷創新和學習的邵衍來說，是及其具備吸引力的。
“去啊，幹嘛不去，贊助都給了。”邵衍看著嚴岱川把自己那碗飯吃完，不知道為什麼心情變得相當不錯，笑眯眯問，“對了，你給這個比賽贊助了多少錢？”
嚴岱川說了一個數字，邵衍立刻覺得頭頂飄來了一層揮之不去的烏雲，讓他的臉色都忍不住黑了許多。
不明白邵衍為什麼心情不好的嚴岱川也不敢多問，吃完飯後還主動幫劉阿姨收拾了碗。伺候著邵衍洗好澡上床睡覺後嚴岱川坐在床邊靜靜欣賞對方的睡顏，好久之後才掏出手機給下屬們打了個電話，讓他們去九曲北路街面的公園去找人，順帶用專業的手段拷問這群人的來歷和目的。
下屬們很快給他回了電話，結束通話電話之後的嚴岱川心情更復雜了，靠在門框上看著邵衍熟睡時安靜恬淡的表情怎麼也想不出形容詞來描述對方。
那群人被扒了褲子拿撕爛的衣服捆在樹杈上遛鳥，也不知道邵衍是怎麼綁的，嚴岱川的人解了好一會兒才把人從樹上給救下來。一群大男人哭成那樣也怪可憐的，嚴岱川的下屬都不忍心動手再詢問了，說是先給帶
