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旁邊的店小二饞得直咽口水，他從來沒聞到過這樣的香味，屁顛顛的跑來幫夕瑤端魚。
水煮魚片被端到大廳桌子上，飄出的香味把打瞌睡的掌櫃給刺激醒了，他忙跑出櫃檯來到夕瑤面前好奇的問:“大娘，你這手藝不做大廚太可惜了？怎麼能做德這麼香？”
“掌櫃你要不要嚐嚐？”看到掌櫃一臉饞樣，魚兒上鉤了，夕瑤心中暗暗竊喜，臉色卻故作平靜的問。
掌櫃也不客氣，拿起店小二遞過來的筷子就夾了一塊魚肉放進嘴裡，頓時眼睛一亮！
好奇怪的感覺，麻麻辣辣的，卻非常好吃，一吃就停不下來了。
於是他叫店小二給他盛了一碗米飯開始瘋狂進食。
旁邊站著的趙廚子也拿起筷子夾了一塊魚肉吃了起來，那兩眼發光的樣子讓人哭笑不得。
最後夕瑤目瞪口呆的端著飯碗看著被吃了乾乾淨淨的盤子，裡面只剩一點點湯，其他啥都沒有了…
吃飽喝足的掌櫃摸了摸鼓鼓的肚子意猶未盡，直到轉身看著呆住的夕瑤他才反應過來不好意思的笑笑:“大娘，對不起啊，這魚太好吃了，我一下沒控制住給吃完了…”
夕瑤…
“大娘,你這魚怎麼做的？還有那種麻麻辣辣的感覺是怎麼回事？掌櫃好奇的問夕瑤。
說到重點了，於是夕瑤拿過揹簍把裡面的花椒和辣椒拿出來給他們看並解釋道:“這是花椒，麻麻的口感就是它的原因，然後再指著辣椒說，這個叫辣椒，辣辣的味道就是它。”
說完掌櫃他們恍然大悟，原來是加了這兩種東西。
“大娘，跟你商量個事，能不能把你這個水煮魚片的方子賣給我？還有你這花椒和辣椒我也要買！”掌櫃滿眼期待的看著夕瑤問。
“那掌櫃覺得這方子值多少銀子？”夕瑤對這方面還不太瞭解，所以想探探掌櫃的底。
掌櫃思索了一下比出個“十”，十兩挺多了，她上次賣了那麼多草藥還不到一兩銀子呢。心裡盤算著自己還有很多菜方子，到時候賣了能掙不少錢。
“賣是可以，但是有兩種賣法。”夕瑤鎮定的說。
“願聞其詳。”掌櫃見夕瑤鬆口高興的說。
第一種是我賣菜方和做法給你，第二種是買斷，以這個菜只有你們酒樓有，這可是獨一份。
掌櫃低頭盤算了一下問道:“如果是買斷怎麼說？”
夕瑤看著掌櫃期待的眼神開口:“買斷三十兩，而且我還有其他的方子，保證你們酒樓比對面生意還好，但那是另外的價錢，你看怎麼樣？”
“此話當真？”掌櫃有點不太相信，畢竟看店裡的情況想超過對面的飄香樓是不太現實的。
“這事我得跟我們東家商量一下才能答覆你，畢竟這是件大事。”掌櫃猶豫著說。
“好，那我今天就做主把這水煮魚片的方子買下來，其他的我需要先通報。”最後兩人愉快的成交了。
青花椒最後以二兩銀子一斤的價格賣了十二兩銀子，辣椒以每斤一兩銀子賣八兩，最後夕瑤得到了五十兩銀子。
掌櫃貼心的給她拿了三個十兩的銀錠子和兩個五兩的銀錠子，其他都是些碎銀子方便她花銷。
揣好銀子後夕瑤在店小二的歡送下出門，臨走前大方的給他十個銅板當小費，畢竟拿手手短，吃人嘴軟，店小二臉都笑開了花。
這家店本來都打算關門了，因為一直在虧錢，店裡也就他和一個廚子還有一個店小二三個人了。現在突然冒出一個人來說可以拯救酒樓，他還是很期待的。
畢竟這家酒樓他都待了十來年了，從一個小夥計開始做到現在的大掌櫃，半輩子心血都花在了這間酒樓裡，關門實屬捨不得。有一線生機他也想試試，更何況
