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小兩口到的時候,正是開始逐漸上人的時候。 把車子一停,王志強拉著羅曉倩就去幫忙了,清河區這邊的店一般他是週一到週六下班有時間來支應下。 老城的那家店一般週末去給桂英嬸子換下手。 而廠區的店,因為開在家門口,請的還是王建國的師傅,原來五金廠的大廚劉師傅坐鎮。 別看人家七十多歲了,身子骨還挺硬朗,這一坐就坐了有兩三年。 王建國請他就是當個鎮山太歲用,鎮著點下面的小夥計別使啥壞心眼。 再一個廠裡出來的老人,多少人都曾經伸著碗讓打飯,有這三分香火情,也省的冷不丁冒出的領導老過來賒欠。 有時候各廠的小規模聚餐啥的,也喜歡從他這裡買肉,十幾斤幾十斤的買,趕上大廠活計緊的時候,給大傢伙都加餐也正常。 除此之外,廠裡的家屬有錢,也捨得花錢。 所以別看這麼個兩間的鋪子不顯山不露水的,一個月銷個千把斤各色滷菜是鬆鬆的。 要是遇上了年節,能比另外兩個鋪子高上一截! 王志強不過去廠區的店幫忙還有一層原因,總不能讓自己兒子去監師爺的工,所以一般都是王建國自己沒事的時候去轉轉,省的下面夥計不知道老闆是誰。 今天是週一,生意不好也不差,王建國賣的時間久了,頭天都知道得備多少肉。 正忙裡偷閒泡了杯茶,一看兒子媳婦過來了,趕緊從椅子上起來接過食盒。 拉了兩個凳子讓小兩口坐下:“你媽今天也沒上班,這會兒去後廚了,估計一會就回來了。” 王建國說的後廚就是清河這邊的大廚房,三家店每天的滷菜,全是連湯帶水一大早送到門店,整一天只管加熱就行了,。 也就是這兩年生意好了,才又陸續招了四個夥計跟兩個大娘。 老城那邊門臉小,就是開了個大窗戶,桂英嬸子一個人能支應的開。 清河跟老城這邊一個鋪子配一個賣肉的夥計。 後廚那裡留了兩個小夥子跟兩個大娘,專門負責洗肉洗菜,按照訂好的時間燉肉。 各色料包都是王建國配好的,掐著點放鍋裡,省的有那眼皮子淺的偷出去。 這事兒也不是沒可能發生。 說話間,李娟就騎著車子回來了。 要不說洛城地邪,李娟扯著嘴角跟兒子媳婦打了個招呼,轉頭就跟王建國壓低聲音說:“咱家大廚房可能要遭賊。” 這話說的,羅曉倩都嚇一跳。 光知道清河區人員複雜,也不至於治安這麼不好啊。 王建國對正打秤的夥計說了聲:“小偉,收完錢了你去小賣部按人頭買瓶汽水,錢從盒子拿,中午嚐嚐你志強哥的手藝。” 夥計應了一聲,麻利的給顧客稱完,一脫藍大褂就出了櫃檯。 王志強往櫃檯後面一站,斜著身子等後話。 李娟看沒有外人了,皺著眉頭跟爺仨說起了詳情:“我不是去看看後廚今天剩的東西還有多少麼,老高大娘悄悄跟我說,今天天一亮,新來的小亮在你投完料包之後,一直找藉口去舀浮沫啥的,老想在鍋裡翻騰。” 這話說的不明不白,但是傻子也聽懂了,這個叫小亮的夥計大機率有問題。 王建國還有心思開玩笑:“這就有意思了,我倆兒子沒一個願意學的,倒是沒準兒要便宜的外面的狗崽子。” 被話茬捎上的王志強不知道咋接話,總感覺親爹好像有點意有所指,可又沒說出來。 不過不管事情嚴重不嚴重,這事兒也不能放任自流。 王志強想了想:“爸,要不我跟大廚房所在的街道派出所通個氣,看看是誰在搗鬼?” 王建國點點頭:“去問問也行,先稱稱分量。” 王志強樂了:“要是真手眼通天,咱們就把方子送上?” 王建國跟看傻子似的瞅自己兒子:“人家真有那麼大能耐還偷啥方子啊,張張嘴我帶著鋪子都去投奔了,保不齊還能混個分成。這麼幹的估計肚裡也就喝過二兩貓尿。” 李娟擔心的問:“那就這麼當沒發現?” 王建國安慰她:“沒事,生意好的總有眼饞的,我早都防著呢,料包都沒在人前配過,裡面有幾味料都是磨成粉放進去的,但凡滷水滾上一滾都看不出來是啥。” 羅曉倩看著語氣輕鬆的公公,其實有點為