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而諾亞的計劃是循序漸進，第一要讓市場慢慢適應；二是田洲的農場還未正式投入使用，所以要等新的一批小麥成熟；三是海洋捕撈隊剛剛打算成立，海鮮這塊恐怕還要好久實現；四是田洲需要的很多食材還沒有發現，雖然霍恩專門開闢了幾支懸賞隊專門去尋找田洲需要的植物……
從來沒有如此繁忙過的諾亞第一次感覺到了壓力，畢竟這是新市場，他們作為首要開拓者面臨著許多問題。不過總體來說，依照這個世界的科技，一切都能完成，比如看似難度較大的海洋捕撈，只要讓技術部改裝一下深海探測捕捉器就可以了。
面對諾亞的信任，田洲自然也是慎重的表示回去會儘快讓第一批小麥收割，並且教會手下的廚師學會麵食。
諾亞和田洲聊得如火如荼，安格斯給諾亞翻了一個白眼。
真是會忽悠。
不過自家弟弟在商業一面的確很有天賦，安格斯也由著他圍著田洲轉悠。
上午十點整，田洲和安格斯剪了彩，田心美食正式營業。
第36章 開業大吉
田心美食正式開業，田洲、安格斯還有諾亞坐在二樓的小桌區，此處正靠落地窗，對外視線極好。田洲看著衣著華麗的貴婦們攜手進來，優雅地點了幾盤串串，內心很是違和。
總店串串已經不是田洲概念中的串串了，它褪去了大排檔粗鄙的外衣，被精心放進昂貴的餐盤中，去掉烤制用的竹籤，以一種優雅的姿態擺盤著，加上這富麗堂皇的店面裝飾，田洲總感覺他是進了高階西餐廳或米其林酒店。
這個世界的上層人士還是沿用了刀叉的西式用餐習慣，當田洲看著貴婦們像切牛排一般切燒烤羊肉串，用叉子小口送入口中，然後露出痴迷又享受的表情，內心還是更偏袒大排檔吃烤串的豪爽。一瓶冰啤酒，一打烤串，幾個兄弟圍在一起吹吹牛，這才是燒烤的精髓啊。
「怎麼不吃啊？味道不對嗎？」安格斯真是適應良好，以前出攤的時候能夠很糙漢地大口擼串，現在也能披上紳士的風度優雅地叉串。
田洲搖搖頭，「不是，只是感覺我應該將滿漢全席給挪到這邊，不然總覺得對不起這家店的品位。」
安格斯一下子抓住了重點，「滿漢全席？田田果然還藏著掖著，沒有讓我吃過。」
「不是啊，滿漢全席不是一道菜，是很多道菜。滿漢全席又可以說是規模龐大，萊餚豐盛，製作程式複雜，工藝頗為考究。該席桌博採燒烤、燕菜、鮑魚、海參、魚翅等高階席之精華;襄括點心中油、燙、酥、仔、生、發等六種面性;施展立、飄、剖、片等二十餘種刀法;匯聚蒸、炒、燒、燉、烤、煮等烹技（度娘）。我之前給你做過的一些菜就包括在其中。這種將多道菜同時上桌，成為宴席，就像上次諾亞你們來我們家吃飯一樣，包括了炒菜、蒸菜、燉鍋、油炸、燒烤、點心、水果等等，這樣多道菜上桌才能說是高階餐飲，才能符合這總店的氣場……」
田洲還沒有說完，諾亞就拍案叫絕。他激動地說道，「我本來就有這打算，但是看來你已經有詳細的計劃了，早知道早上我就不和你說這麼說廢話了。」
田洲：「……」感情你之前讓我如此激情澎湃的規劃都是廢話？還有這不是我的計劃，千年前，華國飲食就是這樣了。
諾亞不廢話了，直接拉出電子檔，讓田洲好好完善這宴席的概念。
這不是難事，田洲直接將他原來世界酒店高階宴會的餐飲模式往上搬就可以了，現在唯一的問題是，能做多種料理的人只有他一人。田洲對諾亞說出了他的顧慮。
諾亞卻大手一揮，直接要在九十九區蓋一所廚師培訓學校，將挑選霍恩旗下五十名優秀廚師過去集訓。只是要多佔用點田洲的時間倒是真的。
田
