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鐘圈粉百萬。
田洲看著安格斯眼中的懵懂，嘆了一口。老天爺也是公平的，這麼帥的傻了，給了無數男性同胞一條活路。
「田田？」安格斯扯了扯田洲的衣角。
「乖啊，崽，以後不要在外人面前賣萌啊。」老父親田洲操碎了心。
地種完了，田洲卻不想閒著，畢竟建完陽光房以後，他的積蓄不多了，現在還要養崽，他的壓力不小。為此他打算重操舊業！
田洲在大學的時候沒少打工，後來在室友的提議下，他們四人租了一個小攤位賣烤串和滷味。田洲是手藝師傅，呆在後廚忙上忙下，他的三個室友不是前面的服務員就是跑腿送外賣。別看攤位小，寢室四人靠這個小攤位直接發家致富了，別說學費，就是生活費也是攢了豐厚的一筆。
田洲手藝好，而且這個世界肉價便宜，想來不會虧本到哪裡。
說做便做，田洲馬上在那家『千巧』網店定製了烤串和鹵串的工具，又在網上查詢可以製成醬料的配料。醬料往往關乎串串的美味程度。
這個世界沒有醬油，不然田洲可以直接調配醬料，雖然遺憾，但是幸運的是發現了黃豆，有了黃豆便能做醬油了。這也是為什麼田洲急著種黃豆的原因。
沒有豆醬沒有番茄醬，田洲只能在有限的資源裡調出簡單的醬料。
多方面考慮以後，田洲打算做香菇肉末醬。
香菇是沒有的，但是可以用一般菌類代替，除了之前他在山林直接採摘的三種菌菇，市場上也賣平菇，只是價格比較高，田洲不打算上市場。肉都很便宜，最便宜的是鴨肉和雞肉，田洲打算用雞肉，因為雞肉還可以熬湯底。鹽、油、料酒和糖有，五香沒有，蔥和姜太少，要節省著用。另外也要用花椒做份麻辣的。
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