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完了,並且意猶未盡地開始喝湯。田洲看他像吃不飽的可憐崽崽,嘆氣,將自己碗中餃子撈到安格斯碗中。
「田田吃,我不餓。」安格斯連忙阻止田洲,他可不願讓田田餓著。
「沒事,你吃吧,我去做麵條。」
田洲將碗中的兩個餃子吞下後便起身進了廚房。安格斯捧著碗跟了進來。
田洲在案板上鋪上一層麵粉,然後將放置在一邊的另外一個麵團拿出來,試了試麵團的韌性以後,田洲滿意地點了點頭。將麵團搓成圓柱狀,按住圓柱兩側,上下輕甩,逐漸拉出麵條。
安格斯在一邊看著田洲上上下下拉出了絲線特別驚訝,他肯定田洲是沒有動用一絲精神力的,所以這是怎麼辦到的?
「安格斯幫我拿一下雞蛋還有肉末醬,還有去外面摘兩根蔥。」
安格斯來回很快,快速地將東西遞到了田洲面前。田洲輕鬆地開了兩個鍋,一個鍋水開以後,快速將麵條下鍋,沒一會又開始將麵條撈出晾到一邊。另外一個鍋下了油,快速地煎了兩個荷包蛋。
因為已經吃了水餃,所以田洲打算做幹挑面,湯麵的話明天用雞湯煮會更美味。
田洲將瀝過水的麵條裝進兩個大碗中,再倒上肉末蘑菇醬,加上荷包蛋,蔥花一撒,完成。
安格斯嚥了咽口水,放下手中的已經空了的餃子碗,快速接過了麵條碗。
「這是乾拌麵,要像這樣,將醬料均勻的攪拌一下。嗯,像我這樣,這樣就可以吃了。」田洲給安格斯示範了一下。
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