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星期天早上,天剛微微亮。閆埠貴就和賈東旭,許大茂出門了。他們得趁著早市,把今天要用到的食材採買回來。

早上九點過,閆埠貴三人回到院裡。院裡的大媽們就一擁而上,她們接過閆埠貴三人帶回來的食材,開始忙碌起來。土豆去皮,白菜清洗。殺雞宰鴨。

而何雨柱也和妹妹一起吃完早飯就走出家門來到前院,他叫上閆解成。兩人開始搭建灶臺。

易中海叫上閆埠貴,許富貴一起找到何雨柱,他們把今天買菜的單子以及大家捐贈的物資清單交給他,讓他安排今天的選單。

何雨柱看了看單子,很快做出安排。麻婆豆腐,紅燒肉,回鍋肉, 豬肉白菜燉粉條,土豆燒雞,酸菜燉鴨,家常魚。酸辣土豆絲,醋溜白菜。還打算給小朋友準備了一個小吃糖酥。這糖酥是用肥肉煮熟,裹上面粉油炸,再用白砂糖掛霜 。現在看來就是熱量炸彈。而在那個年代絕對是最受歡迎的小吃了。菜品不多,但是量絕對夠。五十年代,在冬季的四九城能找到這麼多的食材已是極不容易了。也幸好現在還沒實行

大媽們把處理好的食材歸類好,就等著何雨柱上灶了。而主食是白麵混合苞米麵做的窩窩頭。已經有一大媽帶著幾個婦女在家裡開始做了。

何雨柱帶著閆解成把灶臺搭好,開始生火,準備做菜。

何雨柱準備先做糖酥,炸了糖酥餘下的油還能繼續用。當他拿到豬肉時,發現不對了,按照單子上顯示豬肉有60斤,而現在這裡明顯重量不夠。他讓閆解成把三位大爺叫了過來。

“三大爺,你這豬肉的重量不對吧?這哪有60斤啊?我掂量了一下最多40斤。這少了這麼多,到時候院裡人要罵人的。其他的雞鴨魚數量是對的,現在已經處理好了重量就不知道了。”何雨柱說道。

“我們拿回來的時候重量肯定是對的,我這還有店家開的收據。而且東旭和大茂和我一起看了稱的,重量沒有錯誤的。而且雞鴨魚這些都是我們三人一起買的,也都是開了票據。”閆埠貴急了,這可是他第一次為院裡採買東西,這要是出了問題,以後他哪還有這機會啊!他說完馬上掏出購買東西店家開的票據。讓易中海和許富貴檢查,他自己則連忙跑去找賈東旭和許大茂。這幸好自己把這兩人叫上,和自己一起上的早市。不然自己跳到黃河都洗不清了。

很快,三人來到中院,也都表示購買時重量是沒有問題的。此時易中海也找來了一杆大秤,稱了一下豬肉重量少了21斤,而雞鴨魚雖然已經處理過,但是經過折算,重量相差不大。

而院裡人也漸漸發現了不對,紛紛圍了上來。大家也聽到了說少了東西。有人說肯定是他們買菜時拿了回扣,東西買少了。特別是賈張氏,鬧得最歡。而三大媽不幹了,直接說道:“你兒子和我們老閆一起去買的,拿沒拿回扣你自己清楚,別張嘴就在那裡胡咧咧。”

賈張氏聽到她兒子也一起去買的菜,頓時不說話了。她恨不能扇自己一耳光,早上明明是自己在賈東旭手上接的肉,怎麼自己就忘了呢?

而院裡其他人聽到三大媽的話,頓時忍不住笑了出來。這賈張氏搬起石頭砸了自己兒子的腳啊。

三位大爺經過討論,認為這買時沒問題,拿回來的路上也沒出什麼問題,那會不會是處理食材時,有人偷拿了?於是找來幫著處理食材的幾個大媽,開始一個一個人的詢問。而賈張氏看到他們開始詢問大媽們,她轉身悄悄的離開回家了。

結果剩下的人都表示自己沒有拿過豬肉,大家回憶好像是賈張氏去接的豬肉。而賈東旭也想起是自己老媽在自己手上接的豬肉。這時他心裡一慌。他覺得問題可能真的出在自己的這個媽身上。他走到易中海身旁,悄悄的說了幾句。然後馬上回家。

他來到自己家門

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