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幾口啃完小半個蘋果，又瞅了眼兒媳婦生了一個孩子還一點也不顯臃腫的腰身, 「以後離研小子遠點，別魂都被勾沒了。」
……
俗話說，二十八把面發, 家家戶戶蒸花饃。
臘月二十八這天，和往年一樣，趙研他們家不光蒸花饃，還蒸包子。包子有涼粉白菜豬肉餡的, 也有蘿蔔粉條豬肉餡的，蒸很多，足夠正月初一到十五還吃不完，反正冬天放不壞。
在趙研的記憶裡，對過年印象最深刻的事情之一就是，每當晚上餓了，圍著鐵爐子吃烤包子，餡烤到燙嘴，皮烤到焦黃，吃的時候澆點辣椒醋水，香得人永遠忘不掉家鄉的年味。
上一世，自從他媽走後，他再也沒有吃過這樣的包子，不是他不想吃，也不是他不會包。而是他知道，同樣的包子再也吃不出家的溫馨了，記憶裡給他包包子的人已經永遠不在了。
村裡有人殺了一頭豬，他媽過去買了一吊子豬肉，大清早起來就開始剁餡，蒸饃的面昨天夜裡已經發好了。
他奶坐在灶前負責燒火，趙研和趙晶晶給他媽打下手。
趙晶晶：「媽，早飯都沒吃，先蒸一鍋包子唄？」
「包子餡還沒做好，先蒸一鍋饃，你們吃點墊下肚子，後面就能吃包子了。」他媽手底下特別快，畢竟做了幾十年了，熟能生巧，切蘿蔔的時候，快得只看得見刀影。
上次買的魚，還有兩條在外面水裡養著，趙研說：「要不我去爐子上做個粉蒸魚？等饃出鍋了，有個菜就著吃。」
「好！」趙晶晶第一個響亮地應道。上次她哥做的酸菜魚，那味道她現在還記憶猶新，從來沒有吃過那麼好吃的魚。
他媽：「就你嘴饞，等你哥走了，看誰疼你。」訓斥的話卻是帶著寵溺和笑意說的。
家裡的佐料有限，沒有蒸肉粉，也沒有料酒。趙研就用家裡買來準備過年待客的白酒和他媽做包子餡的粉條代替了。
將魚肉用姜蒜辣椒和生抽白酒醃製半小時，粉條過水泡軟熱油炒，炒至半熟出鍋，和醃製好的魚肉拌勻，撒上蔥白入鍋蒸。
趙研在屋裡鐵爐子邊做菜，剛把菜放入鍋內開始蒸，他妹就跑進來了。
「哥，我來給你幫忙。」
趙研：「我這已經忙完了，等蒸熟就好了，你不是在廚房給咱媽幫忙？」
趙晶晶撅嘴道：「咱媽嫌我笨手笨腳幫倒忙，給趕出來了。」
說著走過來，鼻子就往鍋邊湊，「我聞一聞香不香。」
「剛放進去，還是生的，哪裡來的香味。」趙研笑著伸出一根手指，頂著她的腦門往外推，「別靠這麼近，辮子都要掉火裡了。」
「哪裡有火，火都在鍋底下，」趙晶晶站直身體，抓著辮子捋了捋，「哥，你說你要是年後上學去了，誰給我做魚吃？」
「晶晶，你今年上初二，明年初三，初中讀完讀高中，以後來t市讀大學，哥天天給你做魚吃，怎麼樣？」
趙晶晶：「春子今年上初三，她說她明年就不讀了，去縣上賺錢去。我上次跟咱媽說，初中讀完就不讀了，去賺錢，她也沒說不讓。」
趙研拿了個板凳，坐到他妹身邊，拉著她的手問：「為什麼不讀高中？」
「高中要交學費，我知道咱媽沒錢，我想賺錢，賺了錢就能給家裡買東西，咱們村，上高中的女孩子本來就沒幾個。我學習沒你好，也怕考不上。」
趙研一時語塞，他不知道要怎樣給他妹說，這個世界很大很精彩，大到難以想像，精彩到難以想像。窮人家的孩子，讀書是唯一的出路。
「晶晶，明年暑假，哥帶你去t市看一看好不好？你先好好學習，我知道你很聰明的，不會考不上高中，錢的事你不用管，你還小。」
