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“放心吧,有五叔看著呢!”
王晨還是第一次進城,交了入城費用,一時不知道去哪擺攤合適。
“三嬸,咱們去哪?”
王晨想了想道:“咱們去城東,那邊有錢的多。”
兩個人走街串巷,“冰涼柔軟的涼粉,消暑又解饞。走過路過不要錯過嘞!”
不多時,一個胖婦人從一小門走出。
“唉,你們賣的什麼?”
王晨將扁擔放下,取出一份涼粉遞過去。
“自家做的涼粉,縣城獨一份,您嚐嚐?”
婦人嚐了一口,眼睛微眯。
“味道不錯,怎麼賣的?”
“一碗為一份,一份五文錢。”
女人沉默片刻,“給我來十份,這料汁多放點。”
“好嘞,您這碗是嘗的,不算在內。給您十份,一共五十文。”
婦人知道王晨手裡沒有那麼多碗,讓她等一會,然後帶了幾個人帶著碗給裝走了。
陳大丫發現三嬸賣的太快了,這活又簡單,根本不需要自己幫忙三嬸也能忙的過來。
兩個人在城東溜達一圈,涼粉便賣出去一大半。這時候走到一個飯店門口,王晨切了一份拎著走進飯店。
此時飯店快到飯點,人越來越多。王晨直接找到掌櫃,問道:“掌櫃的,我這有一道點心,不知道店裡收不收?”
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山河居的範掌櫃抬眼看了看眼前婦人,打扮雖然清貧了點,但是很得體。
“什麼點心?”
王晨將涼粉遞過去,“這是涼粉,自己家做的。整個縣城獨一份,你看要不要?”
範掌櫃嚐了一口便覺得驚訝,很開胃。如果在飯店銷售,可以多賣一些菜。
“價格呢?”
“一口價,五文錢一碗!”
範掌櫃道:“五文錢不便宜啊。”
“範掌櫃說笑了,咱這這涼粉限量供應,來的晚的根本吃不到,他們又怎麼會計較這幾文錢呢!”
“哈哈哈,說得有道理。你有多少,我全要了。”
王晨道:“我帶廚房去盛來看看,掌櫃可以派人數著。”
從山河居出來,王晨手裡的涼粉已經賣的一乾二淨。山河居一次買下一百二十碗,直接清空庫存。
王晨算了算,今天一共賣了三百碗,收入一千五百文錢。去掉豌豆錢和料汁錢,利潤在一千文左右。這一千文還得算上人工。
王晨製作外加銷售,帶上陳大丫就是三個人工。看來,這涼粉不擴大經營,只能算是小生意。
走到無人處,王晨取出五十文錢給陳大丫。
“孩子,拿好了。這是你的工錢!”
陳大丫連忙推脫,“三嬸,這不行。太多了。我爹出去幫工一天都賺不到五十文錢,我今天只是幫您打打下手怎麼能拿這錢呢!”
王晨嚴肅道:“你爹是給外人幹活,你是給自己人幫忙,那能一樣麼!快拿著。不然下次不帶你了!”
陳大丫拿著錢,總覺得有些不安。
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