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理店裡這些傢什。
穗娘被張歆交待，正等著她這一問，聞言抱歉地說：“我們奶奶為了開這個店，把奶奶家祖傳的店面和廚房裡裡外外翻修了一遍，搞得面目全非。聽說奶奶一家人心裡難過，我們奶奶不忍，已經找好工匠，明日就來開工，把加了改了的地方，全都改回去，保證連牆上的引子都同從前一個顏色。奶奶放心，我們奶奶記性好，又畫得一手好畫，已經把這鋪面從前的樣子畫了幾張圖出來，交給工匠，交待他們一定要恢復原樣，不怕多花錢。”
改回去？這鋪面從前昏暗陳舊，牆壁漏風，地板嘎吱響，牆上多處雨水滲漏的痕跡。瞧瞧眼前乾淨的青磚地，雪白的牆壁，漆得發亮的櫃檯，寬敞方便的灶臺，房東奶奶萬分不想回到過去，可那番話確是自己要求漲房租時說的，只得訕笑著說：“你們奶奶何苦白花這個錢，我家不計較這個。”
“奶奶心寬大方，不計較。我們奶奶以己度人，該花的錢，該做的事，卻是不敢省的。”店裡忙碌，穗娘沒工夫同她多說，點到即止，讓她回家自去商量。
房東從穗娘話中聽出點味道，明白張歆記恨他老婆嚼舌，又逼著漲房租，反正就要搬走，沒了後顧之憂，臨行報復，寧可損己，也不肯讓他們落到便宜。
這要放從前，他們也許不在乎。可如今沒了別的生計，被妻姐一說，房東兩口子真打算自己開食鋪，還越想越覺得是個好生計，哪裡捨得現在的店堂？真叫張歆還原成過去那樣，自己再弄一遍，還不知要花多少錢，弄不弄得好。
恨妻子貪小亂說，把原本好好的關係，弄成這樣，祖傳的生意都做不下去。房東與妻子大鬧一場。
當天夜裡，房東妻子臉上帶著一條據說不小心劃到的傷口，拿了最後一次收的房租，加上一點小東西，來給張歆送行，目的當然是請她把鋪子裡的東西留下。
租房時預付了最後一個月房租。趕著搭船走人，多付的一個月房租，拿不回來也就算了，房東主動退，張歆收得心安理得。
聽見張歆答應明日一早就派人去告訴工匠，不必來開工，房東妻子鬆了口氣，賠笑說：“還有店裡那些傢俱傢什，也不方便帶走，就留給我們吧。”
“哎呀，奶奶開口晚了。羅六嫂早就同我要，我已經答應她，明日就會來搬。”
房東妻子在羅六嫂那裡吃過虧，不敢多嘴，只好小聲嘟囔：“她也不開店，要了去做甚麼？”
羅六嫂要了那些傢什去，還真是開店，那店離此隔著三條巷子，後天就開張。
羅六嫂有個表兄在松江附近一個鎮上經營著一個家小酒樓，生了四個兒子。老三心思靈活，眼見酒樓生意平平，也沒多少事做，父母留不下多少財產，不夠四兄弟分，乾脆同新婚妻子商量，到松江城裡尋求發展。
羅六嫂這幾個月眼看著張歆從無到有，踏實而迅速地打響“無名食肆”的名氣，感慨之餘，對經營之道也有了些感悟，特地介紹侄兒侄媳過來學習。感激羅六夫妻這一向幫忙照顧，張歆接受這對小夫妻在店裡見習了一段時日。
得知張歆只是暫居，隨時可能離開松江，這對小夫妻原本也想坐享其成，直接接手無名食肆，繼續經營，可是一聽說房東的為人，就打了退堂鼓。最後在附近找了個前店後家的房子租了下來，上來就簽下長期租約。
羅六夫妻出資入股，幫扶小輩，也指望能賺幾個錢，給兒子攢老婆本，為女兒添嫁妝銀。
張歆幫著出了不少主意。小店原本定在下月初開業，因為張歆要走，得了她店裡的桌椅炊具食具，熟練幫工，剩餘的食材原料，得以提前開張，指望把無名食肆的客人接手過去。
今日無名食肆贈送點心，也是張歆的建議。都是小夫妻製作的當地點心，由他兩個親手派送。包點心的紙上
