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巴肉比較緊緻,潔白如果凍,口感爽脆,配上調料,再經過手巧的廚師一番精雕細琢,做成特定的造型,擺成一整個,簡直是色香味俱全,肯定受達官貴人的歡迎。
“城裡人就是瞎講究,吃肉還要看樣子。”嘴上抱怨著,李二郎採魚肉的動作卻輕柔了一些。
這都是銀子啊,誰會跟銀子過不去?一斤二十文,比上好的五花肉還貴很多,砍醜了,貴人不要了,可吃大虧了。
如今,家裡又欠了十幾兩銀子,還指望鯨魚肉翻身呢。
李魚兒從李老大手中接過魚刀,在鯨魚尾巴上畫了一圈界線。
“大伯,沿著我畫的線切,切的平整一些,連皮一起切。”
“好嘞!”李老大拿回刀,仔細的切起來。
魚刀數量有限,李魚兒力氣小,自然輪不到她採魚肉。
又是一個冷天,天空飄著雪粒子,但好在風小了,海邊最冷的不是低溫,而是小刀風。
那風颳在臉上,小刀子一樣,很疼,不出一刻鐘,人臉就皸裂開來,傷口被凍傷後不會立刻疼,等到了暖和的地方,才會開始疼痛。
最難受的要數開了春,凍傷開始變好的時候,會非常癢癢,癢的人晚上睡不著覺。
所以,海邊人冬天一般不長時間下船,下船也圍著頭巾。
那種方形的大麻布,能包住頭臉。
此時,李魚兒包著頭巾,穿著肥大的破蘆花襖子,在沙灘上晃悠。
遠遠的看去,像一個小老太太,再遠點,活像是一隻抱窩的老母雞。
“梅兒,去盯著魚寶兒。”蔡老太太不放心李魚兒一個人亂跑。
今個兒是死訊,此時海面冰層下面是湍急的海浪,人若是踩空了掉冰窟窿裡就上不來了。
李家兩房兩把魚刀,男人們換著採魚,蔡老太太和李梅兒主要負責用剪刀修剪形狀不好看的魚肉塊,還負責裝筐等雜活。
蔡老太太一個人也乾的過來。
金沙灘為什麼叫金沙灘,是因為這裡的沙子裡含有一種細小的黃色石頭,陽光下,遠遠的看去就像是閃閃發光的金子。
“魚寶兒,你在幹啥?”
不知道為什麼,自從堂妹撞了頭後,人就變的機靈了很多。
以前,碼頭上有老人講過,鎮子周圍有個村子,村裡有個小時候燒壞了腦子的男孩,一次男孩磕了頭後,人突然就變好了。
李梅兒就猜測李魚兒是小時候因為二嬸有些難產,在她娘肚子裡憋久了,腦子憋的不靈光,現在磕了腦袋,人變好了。
現在的李魚兒不僅機靈,活潑了很多,還一肚子點子,路邊隨隨便便折幾根野草,就能做出油燈。
李魚兒舉著手裡的貝殼說:“梅兒姐,你快看,這貝殼多好看。”
潔白的扇貝殼上零零散散的分佈著彩色的花紋,經過海浪長時間的打磨,貝殼表面看起來十分的光滑,確實好看。
這是海邊這種東西多了去了,偶爾有孩子撿回家,時間久了,看膩了就扔了。
不過,小女孩喜歡這種亮閃閃發光的東西,很正常。
李梅兒也開始幫妹妹挑好看的貝殼撿,就當哄小孩子,只要她不往冰層上跑就行。