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做好了這一切後,開始燒火放油,油鍋有些熱要冒煙的時候,她把醃製好的蝦仁和蒜薑末,一起放入滾燙的油鍋中,用勺子快速翻炒,蝦仁下鍋後,一道屬於河鮮的味道頓時撲鼻而來。燒火的青兒眨巴著眼睛,看她有些做菜的模樣,&ldo;小姐,這次保證你不會燒廚房了!&rdo;

以前小姐每次學做菜,基本都把廚房給燒了,這次看她這架勢,應該不會了。

蘇星月沒空理她,鍋裡的蝦仁很快變成了粉紅色,這是蝦仁已經熟的標誌,快速放下黃瓜段,在鍋裡和蝦仁一起翻炒,蝦仁混合著黃瓜的香味,誘人食慾。

接著,放少許的鹽,加入勾芡好的紅薯粉,一盤黃瓜清炒蝦仁就華麗出鍋了。

熱氣騰騰的盤子裡面,白裡透紅的蝦仁和清脆的黃瓜完美結合在一起,蘇星月用力吸口氣,黃瓜的清香把蝦仁的腥味蓋住了,雖然賣相很差,不過,對於她來說算是進步了,至少,沒有再把鍋子弄翻。

&ldo;青兒,你快來嘗嘗,這味道如何?&rdo;

第八章

她吞了吞口水,忍住試菜的衝動,半夜三更做菜,著實讓人胃口大開,青兒看著盤子中的蝦仁,勉為其難的拿起筷子夾了一塊,似乎有些嫌棄,&ldo;小姐,我不用嘗就知道了,這蝦仁啊,炒過頭了,你看,這有幾個蝦仁兒的外表都焦了。&rdo;

蘇星月擦了擦額頭的汗珠癟嘴,&ldo;你別看外觀啊,你先嘗嘗味道嘛?&rdo;

青兒卻是有些猶豫,&ldo;真的要嘗?&rdo;

&ldo;你這丫頭,別這麼小看你小姐,好歹這也是你小姐正兒八經做的一道菜,你多少給個面子啊!&rdo;

青兒無奈點了點頭,&ldo;那我嘗嘗!&rdo;&rdo;

她把蝦仁放入嘴裡慢慢咀嚼後,用力吞了下去。

&ldo;怎麼樣,這味道如何?&rdo;

蘇星月期待的看著她,青兒滿臉苦相,&ldo;小姐,要說真話嗎?&rdo;

&ldo;那是自然!&rdo;

蘇星月等著聽青兒怎麼說,她希望她能點評這道菜味道非常好,那樣明天,她就不會在眾人面前丟臉。

青兒嘆口氣,一本正經的道,&ldo;蝦肉太老,鹽巴太重,黃瓜已經炒的沒了水分,口感不脆,太綿了,總之……&rdo;

蘇星月白眼,&ldo;總之,這是一道差到極品的菜!&rdo;

青兒看她很沮喪,&ldo;小姐你別這樣,其實對於奴婢來說,您已經進步了,真的,進步了!&rdo;

以前小姐做菜,她也在身旁伺候著,可是,完全沒有今晚的樣子。

蘇星月不信邪,真有青兒說的這麼差?可是,她完全是按照現代食譜上看過的來炒的?

她也拿起筷子,夾了一塊蝦仁嘗了嘗,果然,吃在嘴裡的肉非常老,完全沒有爽滑可口的口感,好像鹽巴放多了,入口太鹹,奇怪了,她明明放了雞蛋清和勾芡,怎麼還是這麼老?

再夾一塊黃瓜吃進嘴裡,黃瓜明明沒有炒多久,竟然全部都軟掉了,沒有脆爽的口感,青兒說的沒錯,真是一次失敗的做菜!雖然蝦肉夠新鮮,用的調料也是不錯,可是,這做菜人的手藝太差,一盤好食材,被自己攪合的稀爛。

她丟下筷子有些沮喪,&ldo;怎麼辦,明天就是爹的生辰了,我難道要拿這菜給爹吃,我真擔心,會不會被打出蘇家?&rdo;

青兒看她非常失落,拉了拉她的胳膊,&ldo;小姐,別這樣,我們來找找原因啊?&rdo;

蘇星月一喜,&ldo;青兒,你知道為什麼

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