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黎簫還在調酒,而竺笙在席玖近乎痴迷的目光中,接著分享。
&ldo;自古以來,&lso;梅、蘭、竹、菊,在中國都享有君子的美譽,恬淡雅緻。所以『竹』天然帶有中國古典文化的傳承。而【竹】這款雞尾酒,最初被發明時,用的是菲諾(fo)級別的雪莉酒。&rdo;
黎簫在攪拌杯中加入冰塊,而後是雪莉酒,淡黃色的半透明液體,看上去有種&ldo;琥珀色黃昏像糖,在很美的遠方&rdo;的既視感。難怪雪莉酒會海明威稱為&ldo;裝在瓶子裡的西班牙陽光&rdo;。最後加入橙味苦精,用吧勺攪拌十次,分裝。
&ldo;所以,讓我記住它的味道?&rdo;威廉哈珀已經學會搶答了。&ldo;你們打算怎麼改變它的口味。&rdo;
許久不曾開口的席玖說道:&ldo;席酒和雪利酒的共融,也許會帶來別一番享受。&rdo;
在試驗的時候,席玖就對這款&ldo;竹&rdo;。
人有時候會睹物思情,而味道也會觸及思緒。他彷彿了回到了故鄉赤水,回到了與竺笙初見的時候。她的名字裡也有&ldo;竹&rdo;不是?
威廉哈珀將這杯融合了席酒的&ldo;新竹&rdo;一飲而盡,意猶未盡。
這一次,連他的朋友,都忍不住讚嘆&ldo;bravo!&rdo;
&ldo;我承認,我對貴國的白酒,有一些刻板印象。今天這兩款加入席酒的雞尾酒,令我大開眼界。我現在無比期待,第三杯酒的味道。&rdo;
圍觀的顧客,好幾個高喊著:&ldo;老闆,給我來一杯中國竹。&rdo;
老闆從人群裡擠進來,解釋:&ldo;現在酒吧被這位調酒師借用,稍後他會把新試驗的酒配方提供下來,到時候大家都有口服了。&rdo;
然而,這一次黎簫沒有再調酒,他切了一根法式火腿,並從席酒天圓地方的酒杯中,倒出一小杯。
&ldo;最後這一杯,非調製酒,就是原味席酒,搭配火腿別有風味。請品嘗。&rdo;
威廉哈珀搓了搓手,用叉子叉了一塊火腿後,這才喝下席酒。酒的前調、中調、後調在口腔裡發酵,有種人生志得之感。
一個字,好!
第147章 膜拜:連海豚都驚艷的海上芭蕾
赤水河畔,君子習酒飄香。
醬香突出、陳香舒適、圓潤細膩、回味悠長。
威廉•哈珀站起身來,向著身邊的兩個朋友,&ldo;這位是英格蘭知名的酒業代理商,班克羅福特,這麼說吧,他代理的各國酒,銷往歐洲,渠道很廣;這位是他的助理,伯尼•維爾遜。說起來也是巧合,我們本是老朋友,我和他提起了中國赤水席酒,他說他早有耳聞。&rdo;
所以,早在來之初,他們就存了結交之意?
班克羅福特遞了張名片給黎簫、席玖和竺笙,&ldo;大家剛剛的調酒,讓我無論視覺還是味覺,都受到了極大的享受。我想,如果席酒想銷往海外,那麼一定不要忘記我,我可以用最親切的價格,為之代理。&rdo;
塞翁失馬焉知非福,席玖此刻就有這種感覺。
他抱著推廣席酒之心,贊助坎城廣告節。卻在頒獎典禮上,遭到無情嘲諷。然而黎簫和竺笙的大膽建議,調製酒的非凡創想,讓他俘獲了這幾位高階客戶的信任。
兜兜轉轉,他們竟然提出代理的合作。
&ldo;這太好了,我的榮幸。所幸,我接下來也不急著回國,我們可以詳談。&rdo;
席玖和代理商的談判,非一時三刻可以解決,而威廉&bull