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go添了兩倍的量,韓國的ngo待遇要更好一些,分量更多。
那段日子裡,生意比較差,特別是炸彈爆炸記者疏散期間,每天店裡要麼沒人光顧,若是有人,便是潦倒若孔乙己般窮困的ngo。不知道是不是都餓得沒力氣說話了,他們實在不善溝通,默默地吃,默默地走,服務員也不好意思大聲說話,整個餐廳裡沒有一絲生氣。我和小何看得這般情景,心裡涼透了,想來想去,還是開闢第二戰場,就把每天店裡的日常業務交給由紀子打理,自己在巴格達城內亂轉,看看哪裡還能發展業務。
由紀子工作很認真,銀錢往來一絲不苟,在安德魯斯餐廳盡心盡力地給我們幹了兩個月,工資分文不取。
黎明前的黑暗 8遭遇伊拉克狙擊手
我們在經營安德魯斯餐廳的最後一個月裡,餐廳店裡生意每況愈下,幾乎到了不能容忍的地步。廚師們無所事事,只好靠吹牛打發時間。嶽廚師說,在國內的時候,因為工作忙,總沒空幹點別的。來到伊拉克,算是解放了,沒活乾的時候,就教店裡的伊拉克服務員包餃子,燙春捲皮兒。伊拉克的服務員做事磨蹭,也沒啥毅力,把包餃子學會了就興沖沖地跑去炫耀。燙春捲皮兒技術含量比較高,一直到我們撤離,伊拉克的服務員就沒有一個人學會。如果很多年後,您在巴格達能吃上餃子,也許正是我們傳下的手藝被發揚光大了‐‐不過您別指望吃春捲,這個技術在伊拉克似乎根本就沒人會。
我們的廚師對幾個伊拉克徒弟很不滿意,但由於不會英語和阿語,不能和徒弟們吹牛,只能兩個中國人互相吹牛。用劉廚師的話說,他是把前幾十年在國內積攢的牛皮都在伊拉克用兩個月的時間吹完了。好在伊拉克之旅充滿了傳奇,回國後,他又有了一輩子的牛皮可以吹。我聽他這麼說,心中暗暗覺得他有些可憐‐‐看來,倒黴的劉廚,人生就剩下這麼點追求,這一輩子就要在吹牛中度日了。
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