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縣太爺的小女兒叫嬌絨,也是酷愛廚藝之人,剛從省城學廚回來。

她學廚並非為了走廚師這條路,只是單純喜歡,還有一點就是,希望以後嫁入婆家,能用廚藝贏得婆婆的心。

難得今天府中來了這麼多人,新廚尊采薇也在,嬌絨的手藝能得到指點,她自然跟開心。

嬌絨今日親自下廚做了不少好菜:

豉椒燒白鱔;蟲草柴把鴨;船柺子肉;醋燜雞三件;東安子雞;冬筍臘肉;豆莢炒臘肉;豆椒焗膏蟹;豆椒排骨;豆椒肉絲;剁椒蒸鮰魚;髮絲牛百頁;芙蓉蝦塔。

最後一道菜上桌時,嬌絨走到采薇面前,要她給點意見,看看她這些菜是否有不足之處。

“采薇姐,要是有不足,你就告訴我,千萬別有顧慮呀!”

嬌絨親自把筷子遞到采薇手裡,讓她先品嚐。

嬌絨這桌子菜都是清一色的湘菜,成色看上去亦是不錯,不過她把湘菜的用料跟其它菜系的調味弄混淆,做成了不倫不類。

比如說芙蓉蝦塔,原本蝦的肉質需要一點醬料提鮮,她卻把醬料棄之不用,只用了少許瑤柱提味,疏知瑤柱不是對每種菜都有效果;冬筍臘肉,臘肉經過燻烤後,肉質基本有點幹,需要用濃蓿加溫水浸泡五分鐘,這樣會有效減少煙漬味,可她直接經過簡單水洗後就拿來做菜,必然會影響整體口感。

但這些毛病不能當著大家的面說,縣太爺的家人,怎麼也要給足面子,也只能用委婉的方式來表達。

“還是我來說吧!”

甦醒知道采薇有顧慮,這一桌子都是湘菜,是他母親老家的菜,也是常見的菜式,跟在采薇身邊這麼久,不敢說什麼都懂,兩分品評的本領還是有的。

甦醒把這些菜都嚐了一便,開始發表他的演說,而且也是善意提點,嬌絨一臉花痴看著他,一位男子也如此懂菜,真的戳到她心上了。

一位在廚尊身邊的男子,必然能近水樓臺先得月,學到好多菜式,嬌絨心中有了一點想法。

“我也只是說出自己的見解,有不足之處,還望大小姐多多包涵。”

“蘇公子客氣了!”

嬌絨聲音溫柔了許多。

“好了,今天又不是比賽鬥廚,沒那麼多講究,都吃吧!”

縣太爺招呼大家吃飯,嬌絨在身後為大家倒酒。當走到甦醒身邊時,可能是過於緊張,竟然不小心摔到甦醒懷裡。

大家都當做是個意外,誰都沒有放在心裡,只有嬌絨一個人,似乎已經墜入愛河。就像當初采薇驚鴻一瞥之後,就認定聶錦程那般。

席間,嬌絨一直都在偷瞄甦醒,誰都沒有注意到,都在桌上談笑風生,採蘭還是大大咧咧,不過比起之前已經收斂了很多。

這桌子自然無法與采薇相比,大家吃慣了采薇做的菜,可能嬌絨做的菜都不太合大家胃口。

況且這是一桌湘菜,跟月亮灣的口味相差甚遠,大家都沒怎麼動筷子,一直都只顧著喝酒聊天,縣太爺自己都這樣。

只有這一桌子年輕人,知道嬌絨姑娘一番好意做了這一桌子菜,若是不吃下去,會讓人心寒,雖然吃著不太習慣,五個年輕人還是很有默契,一直都在不停吃著,尤其是甦醒,強撐著嚥下,還時不時出一兩句點評,又不能讓嬌絨看出來一點異樣,真是難為他了。

嬌絨自然也認為蘇公子中意她的菜,目光一直都落在他身上,一頓飯下來,所有人就屬他最慘!

用膳完畢,嬌絨特地打扮了一一番,脫去剛才那副廚娘的衣裝,換上大小姐的綾羅綢緞,腮紅,胭脂水粉都用上,描素眉、寫紅唇,把一種小家碧玉的氣質活靈活現的展現在大家面前,跟采薇和採蘭那種樸實無華相比,多了幾分嫵媚。

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