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股力量，“盛開的曇花瓣”將置於上面的樟子肉片慢慢撐離，然後倒在盤子周圍，竟然成了不可思議的擺盤。
盛開完畢以後，中間是用菜式雕刻的類似花蕊的東西，咋一看，真像是一朵盛開在盤中的曇花。
曇花一現伴著青龍過海的鮮湯味瀰漫開來，把開花時那種幽香表達得淋漓盡致，這道菜曇花一現完美點題：花開只為伊人香，道是幽蕤自難留！
古人吃飯講究色香味俱全，采薇這道菜不僅應了這幾個字，還把動、觀、感、情、會完美融合，把做菜跟一種意境貫穿在一起。
“能不能跟我說說，你是怎麼想到做這道菜？”
評判們都顧不上品嚐菜品，都想知道采薇是何處來的靈感，能把這道曇花一現做得如此渾然天成。
采薇看了夫君一眼，滿是愛意，因為是上次的竹海夜話給了她啟發。
上次采薇有意無意提了一句，若是夫君不在她身邊指導，她該怎麼辦，畢竟聶錦程這本百科全書見多識廣，無論遇到什麼問題都能化解。
聶錦程回答，其實娘子要有自我創新的意識，有時候他想到的不一定是最完美的，或許一個不經意的想法都能秒殺他的思路，並不是沒有這可能。
即便作為百科全書，有些舊觀念在他潛意識裡已經根深蒂固，不見得有多出彩，腦中一張白紙的人，反而不會受到束縛，偶然能迸發出更深層的意識。
還是聶錦程那句經典的發問：如果是你，你會怎麼做？
之前她確實發愁，雞湯加菠菜的食材實在是太難，可後來有了主意，『食記』開篇一直都在提做廚的內涵，能不能做出一道好菜，不單單是食材出眾，更是廚師本身賦予它味道。
采薇這才想起，若是把這道菜做成靈動的畫境，更能吸引人，把普通的食材賦予它靈魂之後，它就以另一種意識形態出現，自然格局就變得高大上。
“哈哈哈哈！高，實在是高！”
評判們對采薇的解釋很滿意，都拿著筷子過來品嚐，味道自然是沒得說，難能可貴的是，她可以把兩道菜融合成一道菜，使得第一道菜在青龍過海的點綴下，有了不一樣的口感。
現在看來，曇花一現跟秦遠的菜要分一個高下，但是評判們到現在還沒有對秦遠的菜品做出評價，也無法得知他的作品是否壓過采薇一頭。
這時，報幕者才讓評判分別對兩道菜式分別評價，然後宣佈誰才是本次廚賓鬥廚的優勝者。
評判最先評價的是秦遠的火卷鱖魚跟金絲銀蕊。
有一個小舉動，評判們最先點評秦遠的菜式，聶錦程居然哭了，但是誰都沒有注意到。
這兩道菜都是火候菜，對火候的把控以及食材的控制，多一分爺太焦，少一分則太生，這份火卷鱖魚無論是在哪個細節上都做到了極致。可以說，這道菜是絕對的上乘之作。
評判們對這道菜的評價太高，估計廚尊的名頭要頒給秦遠，畢竟第一輪比賽就已經拿到第一，贏得優勝當之無愧。
這道金絲銀蕊也頗具新意，蓮藕本身就帶走絲狀物，做成金絲銀蕊更貼合主題，所以這道菜也算比較成功。
第二位評判又開始評價采薇做的曇花一現。口感醇厚，湯的味道融合了菜式本身，而且對佐料也沒有那麼依賴，更難能可貴的是，兩道菜活脫脫併成一道菜，這是當下無法比擬的。
“那到底誰贏了？”
看來評判們對兩人評價都很高，群眾也想知道誰才是最後的優勝。
“秦遠應該贏了吧！從頭到尾都沒掉過鏈子，我看優勝非他莫屬。”
“那不一定，我認為是應家小館會後來居上，你看那道曇花一現做得如此逼真。”
幾位廚尊也拿不定主意，兩者都有自
