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大家都認為這是土豆燉牛肉，可我要說的是，這不是土豆，而是蔯根。”
“蔯根？！”
大家疑惑是有原因的，畢竟這種食材來自外地，不常見，采薇很認真給大家講解。
蔯根外形跟土豆幾乎無差別，普通人把蔯根當成土豆很正常，他們唯一不同之處在於，蔯根果實果皮顯暗紅色，摳開表皮就能流出白色汁液，有一股不太能辨別的薄荷香。
采薇把蔯根和土豆拿在手裡，把她所說一一展示給縣太爺看，的確如她所講。
“這能說明什麼問題？”縣太爺問。
蔯根的確是一道美食，拿來做菜並無不妥，可是廚子忽略了一個問題，就是他不知道河蟹黃醬香盅性寒，不能與蔯根同食，否則會引起食性反衝。
“這便是引起兄弟們中毒的原因。”
廚子這才想起來，少館主自小就對海味過敏，後廚也從來沒有買過那種食材，這才避免與蔯根同食。看來是他疏忽了，他也沒想到土豆怎麼就變成了蔯根。
“誰知道是不是你隨口說說，是不是想著替人家開罪呀？”
人群中有人對采薇的解釋產生懷疑，官官相護這種情況屢見不鮮，老百姓司空見慣，畢竟鴻運武館在凌雲縣的名氣也排的上號。
“你若不信，敢不敢上去嘗一口？”
“我才不去呢，這可是玩命的差事。”
“那就給我閉嘴！”
採蘭見有人故意詆譭姐姐跟夫君，隱藏在心中那股火氣又迸發出來。
那人慫了，低頭不語。
采薇為了讓人信服，還是決定當場做實驗，就是要還甦醒清白，眼下沒有人敢把河蟹黃醬香盅跟蔯根同食，她只好叫人把甦醒養的那條金毛犬牽過來，用它做實驗。
當金毛犬吃下食物後，當即全身抽搐，口吐白沫，沒多久就躺在地上一動不動。
“縣太爺，吃了這種食物雖會中毒，但無性命之憂，當事人昏迷一天一夜之後自會醒來，也不需要藥石治療。”
所以中毒那幾位兄弟也不會送命，一切都水落石出，甦醒的罪行也不成立。
縣太爺當場宣佈，在中毒的人沒醒來之前，甦醒哪裡都不能去，否則會揹負畏罪潛逃的罪名，然後命人驅散圍觀群眾。
採蘭扶起甦醒，四人來到內屋，甦醒知道這一切都是聶錦程在背後幫他，看來又要欠他一個人情。
在凌雲縣也能出現蔯根這種罕見食材，太巧合了吧，還稀裡糊塗讓廚子做好端上桌，聶錦程心中有疑問。
“若不是聶公子能辨識食材，你今天有理也說不清。”
“這蔯根哪裡來的？”
“兄弟們說要吃燴千食，上次采薇做燴千食不是往裡面加了土豆嗎？我親自去買的，我也不知道這是蔯根啊！”
就算是偶然，可是有人竟然放風出去，還大肆宣揚甦醒是蓄意謀殺，不覺得這其中有古怪嗎？
按照聶錦程的分析，是有人在背後針對他。
采薇剛要問個清楚，有人來報，說是縣太爺想見見應姑娘，采薇跟姐姐同去，只留聶錦程跟甦醒在這裡。
等她們走後，聶錦程才提出來，是不是跟甦醒調查應煋之死有關。
上次采薇到鄉醫那裡複查，甦醒不僅發現採蘭患有不治之症，也發現有鄉醫給應煋開過藥方，當時聶錦程也看到了，他們把藥方偷偷抄錄一份，拿回來跟縣城的大夫看，果然發現其中有問題。
大夫發現藥方明顯有改動痕跡，絕對不是出自鄉醫之手，而是另有其人，這才引起他們懷疑。
應煋當時是被寄以厚望的廚者，沒想到莫名其妙送了命，應該是有人故意而為之，目的就是為了解決掉做廚路上的障礙。
