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分到一些,最後再炒個青菜,地裡摘的東西,倒也新鮮,就是這湯怎麼辦?……
杜佳的腦海中不斷湧現出各種菜品的做法,儘自己能力滿足顏老太那看似無理的要求。
這時,杜佳的兒子顏簡然帶著兩個堂哥堂姐瘋玩回家。
“媽!媽!二哥給我摸了小魚,我們今晚煮了吃!”顏簡然衝到廚房。
“好,我們今晚吃小魚。”杜佳剛鬆了口氣,想著還好有魚肉,不至於太難看。
“吃吃吃,就知道吃,這些不能吃,留著曬魚乾!”顏老太突然閃身回來廚房,一把截下孫子手裡的魚桶。
看了看,居然有十多條小魚,雖然都不大,一條大概只有3到4兩重。
“不行,奶這是我哥抓給我的,我要吃,我就要今晚吃!”顏簡然看著桶裡的魚,眼饞了許久,現在跟他說不給吃,可不行!
“不行,要節省!今晚有肉吃的,這些留起來慢慢吃!”顏老太看著自己手裡的桶,這麼多魚呢,她心中盤算著,這些小魚數量可不少,拿回家足夠家裡吃上好幾頓了,可以威風兩三天呢。
“奶奶,還是留幾條現在吃吧,我爸好不容易回來一趟,他喜歡吃這個,在家裡想了好久了!”顏簡楠到底是知道自己奶奶是個什麼性子的,果斷搬出老爸保住自己的口糧。
“那行,今晚先吃這麼多!”顏老太從桶裡選了4條小的魚苗給杜佳,幾條小魚加起來可能都沒有一斤重,“老二媳婦,這些你拿去處理了。”
“知道了。”杜佳微微低垂著眼眸,她的聲音裡帶著一絲無奈,夾雜著幾分認命和妥協。
她緩緩起身,走向廚房的角落,那裡放著一個裝有幾條小魚的籃子。
這些小魚雖然體型不大,但每一條都顯得鮮活而有力,在籃子裡輕輕扭動著身體。
杜佳伸出手,小心翼翼地將它們一條條拿起來,她輕輕嘆了口氣,心中卻也有一絲慶幸。
儘管這些小魚數量不多,但也算得上是難得的肉菜了。
只要好好料理,這些小魚也能變成美味的佳餚,至少能給大家的餐桌上增添幾分色彩,不會太失禮了。
杜佳開始動手處理這些小魚。她先將它們清洗乾淨,去掉內臟和鱗片,然後將它們切成大小適中的塊狀。
她打算用一部分小魚來燉豆腐湯,這樣另一部分則用來煎炸。雖然分量不多,但分一份也能做出兩個菜來。
在忙碌的過程中,杜佳的思緒逐漸變得平靜。
晚上顏有財跟隨著顏學一同步入顏家的大門,心中不禁湧起一股莫名的情緒。
“爸,大哥,我回來了,有財哥也來了!”顏學聲音在空曠的庭院中迴盪。
“回來了,辛苦了。”顏老爺子的聲音沉穩而有力,中氣十足。
“有財也來啦正好,洗洗手就可以吃飯了!”顏老太出來招待著。
“簡韻,去幫你二嬸拿東西出來!”顏老太吩咐著孫女去幹活,她見不得女娃娃在那裡歇著。
“哦,馬上去。”顏簡韻獨自一人去廚房找二嬸。
“二嬸,我把這些碗端出去咯!”顏簡韻一進廚房就看到已經洗好的一摞碗,這應該就是等下要用的了。
“等等,把飯也盛上吧。”杜佳揭開飯鍋,滿滿的一鍋紅薯飯散發著清香,那上面清晰可數的米粒和滿滿的紅薯混合。
“好。”顏簡韻將紅薯飯打散攪勻,一碗一碗的盛著,儘量做到均勻。
這邊杜佳的菜也要做好了,看著今晚男人比較多,應該是要喝酒的,就多炒了一碟花生米下酒。
“大伯,我在家帶了些菜,給弟妹去熱熱。”顏有財拿著一個碟子,就遞給了顏學,讓他處理。
“哎呦,來大伯家