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芒果卻是甜甜噠…這樣真的合適嗎…”
“只能說不愧為易老闆，果然與眾不同；
相比之下其他人都做不到如此完美地融合各種口味。”
“我還是不明白具體應該怎麼處理這份美食？
先從水果開始？還是先嚐試一口蛋炒飯呢？”
正當大夥爭論不休之際，其中一個迫不及待地已經拿起了筷子：
畢竟實踐才能出真知。
於是大家都跟隨其步伐行動起來。
只見這位先生首先挑選了一隻小章魚品嚐。
“哎呀，這個小傢伙好彈牙，竟然吃起來沒任何海鮮那種傳統感覺，反而更像是某種特製調味料帶來的奇妙滋味。”易觀聽到那人這麼說，笑著回應。
“對，這不是海鮮的味道。”
易觀用的食材肯定不是一般的魷魚那麼簡單。
儘管這種小魷魚也是生長在海洋裡，但它身上並沒有那股濃重的海腥味。
這都是系統的功勞。
經過處理的小魷魚已經被料酒去掉了海味。
如果細心觀察，你會發現魷魚表面有不少切口。
每個切口裡都新增了一種類似鹹味但又不一樣的調味料。
這些調料用來替代原本的海鮮味道。
這樣做既能避免過於腥氣的問題，同時還會帶來一些不同的口感，像是混合了點點甜味和一點點鹹味的感覺。
正是這樣的處理方式，讓易老闆大膽嘗試了把芒果加進來。
一般來說，芒果是不太會與海鮮味道融合的。
但如果把這些海鮮做成甜食呢？
那就會完美匹配！沒有任何違和感！
看到提問者還是一臉疑惑的樣子，易觀微微一笑，繼續說道：
“對，這確實不完全是傳統意義上的海鮮味道。”
“你看這個魷魚觸鬚上面的小切口是不是特別明顯？”
“這裡填入的是特別挑選過的調味品。”
“再加上魷魚本身也被清洗得很乾淨，幾乎完全去除掉了它原有的海腥味。”
“現在我們所品嚐到的，其實是那些填充在其中的各種作料的味道。”
這句話剛一出口，整個餐桌頓時安靜下來。
每個人都拿起一塊魷魚仔細檢查起來。
“哦我的天啊！真的有細小到看不見的小洞洞！”
一位客人興奮地喊道，“要是不告訴我們，我還以為這只是條非常新鮮且被徹底處理乾淨的普通魷魚罷了！”
其他人也紛紛讚歎於這種細微而精巧的手藝。
然而接下來輪到了蝦仁上桌的時候，大家都想看看是否有類似的驚喜等著他們。
左瞅瞅右瞧瞧，卻沒有發現預期中的切割線或隱藏調料槽。
有人忍不住發問了：“奇怪，這蝦仁怎麼沒看到有任何特別之處呢？”
旁邊的朋友開玩笑說：“兄弟你是不是想太多了？魷魚可以開槽加料，不代表所有東西都適用啊，你該不會連米飯裡面都要找找看有沒有暗藏玄機吧哈哈？”
眾人鬨堂大笑，紛紛表示理解對方的好奇心但也明白不是每道菜都有那麼多花樣。
當有人咬了一口後卻發現情況並非自己想象中那麼簡單時，更加感到不可思議：
“這…蝦仁好像真有點兒不同尋常的風味呢！”
大家開始紛紛嚐鮮討論起來，有的人嚐到了甜滋滋的味道，也有小夥伴表示啥都沒感覺只是普通的蝦味而已…
最終答案揭曉時刻到來，原來這裡的河蝦經過反覆淘洗之後基本已經沒有什麼固有的特性味道可言了；
一部分蝦則是特意
