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出去尋根溯源的人也沒有回來。
司馬無涵不會覺得他們是有事耽擱了,十有*早就不在世上了!
第九十章竹筍美味,金色麥浪
越是如此,司馬無涵的火氣就越是止不住。
這段時間加上追蹤秦雨洛的人手,前前後後已經損失了上百人。
對於沒有多少人手的他來說,這些人的去世就是對自己勢力的嚴重打擊。
司馬無涵越是想,越是心痛,那是花了多少人力物力才培養出來的人手啊?
不過一想到酸菜帶來的利潤,司馬無涵雖然心痛自己損失的人手,但還是派人繼續追蹤,一定要得到準確的訊息為止。
齊雨洛在大家的幫助之下,很快的將竹筍剝了出來,而暗衛也將雞給殺好了。
竹筍燒雞是非常有名的菜式,將雞切成小小的雞塊,用姜蒜醃製拿來紅燒。
不過筍子在做菜之前要在開水裡過水煮過,而且煮的時間要長,不然竹筍吃了就會拉肚子。
有好吃的大家都很積極,不用齊雨洛吩咐,秋稻就非常自覺地去灶下燒火。
而蔣中行在廚房忙活了兩個多時辰,齊雨洛將茶葉抓了一些在手裡,覺得還不錯應該可以了。
找了一個密封非常好的盒子,齊雨洛洗淨擦乾,放在灶頭烤了一會兒,等到罐子的壁有溫溫的感覺才將茶葉裝到裡面密封。
茶葉有除臭的效果,這是眾所周知的,但是用於喝的茶葉人們又不希望它吸收空氣裡的氣味,所以茶葉的儲存是個非常難的問題。
現代的時候各種鐵盒子的密閉效果非常好,只要裝在薄膜裡往盒子裡一塞就沒有多大問題了。
而在古代就是非常大的問題了,陶罐本身就有氣孔,可以和外界通氣,又沒有薄膜之類的東西隔著。
還有茶葉絕對不能和木頭接觸,這在古代這個什麼都是木頭的時代,很難!
將茶葉罐子放到一個布袋子裡,將它掛在樓板上的鉤子上才放心一些。
即使如此,綠茶也不是可以長期存放的東西,必須儘快的喝掉,不然口味就會改變。
用新茶給大家泡製了一壺茶水,其餘的都被齊雨洛收起來了。
這時的秋稻已經將灶下收拾好了,柴火也將灶下的空間堆滿,只待齊雨洛一聲令下,就開始燒火。
春芽將鍋洗了好幾遍,才對一邊削筍皮的齊雨洛問道:“小姐,鍋洗好了,接下來怎麼做?”
齊雨洛看了一下鍋,果然是認真洗了的,“用熱水再洗兩遍,燒一大半鍋的開水。”
有人幫忙,齊雨洛就專心的將竹筍切成不同的形狀。
用於紅燒的竹筍就剖成四塊就好了,而用於做其它的菜的話就要切的薄一些。
一想到有好多種吃法,如果現在就切成需要的形狀好像一會兒還不好分開,乾脆直接就剖成四半,一會兒需要什麼形狀在改刀。
如是想著,將剛剛切成薄片的竹筍丟到筲箕裡,很快的就將竹筍切好了。
就待水滾,丟到水裡煮個十來分鐘了。
男人不能進廚房就到堂屋外面的桌上品嚐蔣中行一天的傑作去了,而女人知道齊雨洛要做好吃的,就開始幫忙了。
沈張氏和以前一樣在外面的廚房煮飯,而魏陳氏早就進來幫忙了。
看到魏陳氏來,齊雨洛像是見到救星一樣,將菜板和菜刀丟給她讓她將雞剁碎。
而冬麥非常懂行情的開始洗姜剝蒜了,等到齊雨洛將自己的秘密武器拿出來的時候,她已經弄了一大碗的蒜和幾塊姜了。
幸好今天用蒜和姜的地方多,這些蒜和姜也差不多了。
看她還有繼續剝蒜的傾向,齊雨洛趕緊阻止,“姜蒜已經夠了!不要