第23章 香噴噴，她下廚做飯了 (第2/3頁)

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吃多了，可是會中毒的。

所以在食用香椿之前，必須先進行高溫焯水，保證安全。

至於要放入食用油，只是因為食用油可以更好的保持蔬菜的顏色。

這樣就算焯水過後的香椿，也不會變成難看的枯菜色。

還是跟新鮮的時候一樣。

幾分鐘後。

香椿焯水完成。

江柔拿著筷子，將香椿撈出來，並控幹水分，然後再放到砧板上。

她一手按著有些發燙的香椿，一手拿著菜刀，動作利落的起伏手腕。

隨著刀起刀落。

香椿很快就切成了細丁狀。

江柔作為一個美食博主，刀功自然是毋庸置疑的。

香椿丁大小均勻。

就可以放在一旁備用。

江柔接著開始打蛋。

林玉蘭送來得雞蛋，整整三個，她一點沒藏私，也沒有任何捨不得，全都拿了出來。

拿著雞蛋往碗口一磕，左右分開。

三個雞蛋完美裝入大碗裡。

真不愧是自家養殖出來的土雞蛋，蛋黃是澄黃澄黃的，一看就讓人很有食慾。

緊接著。

廚房就響起用筷子打蛋的聲音。

江柔一邊打蛋，一邊偷瞄了周重山一眼。

她趁著周重山不注意，快速的挖出一勺乳白的豬油，放入在雞蛋液中。

連同豬油，一同打散。

雞蛋液完成後，就可以放入香椿丁，以及倒入一些溫水。

蒸蛋要是想好看，表面上沒有氣孔，就必須用溫水。

這樣的小竅門，江柔知道的一清二楚。

此時。

灶臺上，大鐵鍋裡的水，已經開始再次沸騰，冒出來嫋嫋熱氣。

江柔放上屜子，再放上大碗，蓋上蓋子。

大火蒸十分鐘。

香椿燉蛋，就能完成了。

……

幾分鐘後。

一股誘人的香味，從廚房裡，一直飄散到院子裡。

正在一起撿石頭玩的周小川和周小花，不約而同的吸了吸鼻子。

好香！

好像是雞蛋的味道！

又好像是有豬肉的味道！

總之好香！

屋子裡有好吃的！

她要吃好吃的！

周小花嚥了咽口水，把手裡的石頭一扔，邁開小腿，像個小企鵝一樣，屁顛屁顛就往屋子裡走。

剛走沒幾步。

她小小的身影，卻被江柔給擋住了。

周小花揚起可愛的小臉蛋，舔著嘴唇，炯炯有神的看著江柔。

江柔稍稍彎腰，伸手點了點周小花的鼻頭。

“是不是聞到香味了？”

周小花點頭：嗯嗯！

“是不是很想吃？”

周小花瘋狂點頭：嗯嗯嗯嗯！

“想吃可以，但是再吃東西之前，必須先洗手。記住小手髒髒，是不能抓東西吃的。”

周小花低頭看了看她的小手。

滿是汙漬和泥土，好髒。

她再一次仰起頭，用力的點了點頭，連頭頂的小揪揪，都跟著一起晃了起來。

洗手手，吃香香！

“ 很好。小花真乖。”

江柔滿意的笑了笑，牽著小女孩到院子裡洗手。

這期間，江柔也瞧見了她鼻尖上的碳灰痕跡，回想起周重山好幾次，眼帶笑意的看向她的臉。

如今想來，怪羞人的。

老男人竟然不提醒她！

江柔掬起水，用力的搓了搓鼻子。