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訴他是在書上學來的，福伯也就沒在意了。
沈冰嵐也沒把福伯的話當真，他以為是老管家不好拂逆少爺的興致，討他歡心才這麼說的。
可是當安寧真的動手煮飯，沈冰嵐聞著那一陣陣香味，震驚了。
買來的大骨事先讓攤販用小斧頭敲碎了，用清水洗過之後放進從鎮上買的陶罐裡。加了米酒、蔥姜，然後灌入清水架到爐子上熬著。沒多久，誘人的香味就飄散開了，引得許久未吃過肉沈冰嵐都忍不住咽口水了。
肥肉切丁，沈冰嵐先把它們熬成油。那邊安寧殺了一隻快兩斤重的鯉魚，又把一塊五花肉切了醃製著。
等沈冰嵐熬好油，安寧用鍋裡剩下的油做了一大碗糖醋鯉魚，接著又悶了一碗紅燒肉。最後考慮到吃不完，他只抄了一碗青菜。
炸的外酥裡嫩，酸甜可口的鯉魚。煮的焦香，紅光透亮的紅燒肉，就是那盤普通的抄空心菜也因為豬油放多了，特別的碧綠。最後盛上的大骨頭湯，裡面加了一根切塊的蘿蔔，最後放上兩根香菜。清澈湯水散發著酒香、肉香、鮮香。
沈冰嵐望著這一桌的美食，震撼的同時忍不住再次嚥了咽口水。
安寧給他盛好米飯，輕笑道：&ldo;舅舅，試試看味道怎麼樣？&rdo;
雖然說安寧的廚藝比不得大廚師，平日因為喜歡專研一些美食的緣故，一手廚藝倒也不差。就是在調料缺少的情況下，煮出來的飯菜也是相當可口的。
對於很久沒吃過肉的沈冰嵐來說，這一桌飯菜更加的美味了。邊吃邊感嘆：&ldo;墨兒，你的廚藝都可以和君悅樓的大廚相比了&rdo;
安寧好一會兒才想起來沈冰嵐說的君悅樓是那天他和福伯留宿的那家客棧，想起那一頓晚餐，安寧舔了舔嘴巴。
&ldo;舅舅，下次我們去縣城的時候，到君悅樓吃飯吧！&rdo;
沈冰嵐被他嘴饞的模樣逗笑，不過君悅樓確實是縣城最好的酒樓，他還沒去吃過呢……有機會就一道去試試吧！
ps：修改了一下米的單位，古代米的單位是升、鬥、石，一升是現在1。25斤，十升為一斗（12。5斤），十鬥為一石（125斤）。
第18章 買地建房
吃過午飯，在院子裡溜達了兩圈消消食，然後安寧和沈冰嵐就去了村長家。
村長姓齊，全名齊大根，家就在村口。安寧怕說錯話，一進院子就乖乖跟著沈冰嵐後面不說話。
村長家媳婦一看到沈冰嵐立馬熱情的招呼：&ldo;沈先生，你來了啊，快，快請進！&rdo;
村長聞聲出來，&ldo;沈先生，進來坐會兒！&rdo;
沈冰嵐帶著安寧施施然走進村長家，安寧偷偷打量四周。這家看上去可比沈冰嵐家好多了，土牆都很結實，就是屋頂的茅草也是嚴嚴實實的。家裡的傢俱不是很新，但也不缺什麼，看樣子是個富裕的家庭。
沈冰嵐拉著安寧給村長介紹：&ldo;這就是我外甥柳墨白，墨兒，來，叫人。&rdo;
安寧立馬恭恭敬敬的道了聲：&ldo;村長好。&rdo;
齊大根活了半輩子可是第一次遇上這麼一個正兒八經朝他問好的後生，立馬挺直了腰板，點了點頭：&ldo;我比沈先生年長，若不嫌棄叫我一聲齊大伯吧！&rdo;
安寧可知道在齊安村，說話最有分量的就是眼前這個年僅四十多，看上去卻像五十多的中年人，於是二話不說就甜甜的叫道：&ldo;齊大伯&rdo;然後看到端瓜果進來的齊大根媳婦就叫了聲：&ldo;謝謝大嬸&rdo;
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