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“大茂,今晚你有空嗎?一直以來,你給了我那麼多的幫助,我心裡實在過意不去,就想著親手做頓飯好好感謝一下你。”

徐慧珍一邊說著,腦海裡不斷閃過許大茂對自己的種種善舉。

從慷慨解囊資助自己開店,到毫不猶豫地將他在這邊的房子借給自己居住,若說心中毫無感激之情,那絕對是騙人的。

徐慧珍深知自身容貌姣好,而許大茂與自己年齡相仿,估摸著應該尚未成家。

再加上他如此盡心盡力地幫襯著自己,徐慧珍便自然而然地認為,許大茂定然是對自己心懷好感,否則怎會這般熱心腸?

正因如此,她才特意提出要請許大茂共進晚餐,也好藉此機會增進彼此之間的瞭解。

然而,令徐慧珍倍感意外的是,許大茂竟然婉言謝絕道:“慧珍吶,還是等你的店正式開張之後吧,屆時我再來品嚐你的精湛廚藝,還有你自釀的美酒。

今兒個怕是不行嘍,我確實抽不出身來呀。”

聽到這話,徐慧珍不禁微微一怔。她原以為以兩人目前的關係,許大茂定會欣然應約,卻沒料到竟遭其拒絕。

不過轉念一想,或許許大茂今日當真有要事纏身,脫不開身也是情有可原。

只是她哪裡曉得,今兒個恰逢禮拜天,許大茂早就答應了要去陪伴陳雪茹和潘小蓮一同用餐,此刻自然是無暇分身前來赴她之約。

“好呀!那等我這小店正式開業後,你可一定得抽時間過來捧場啊!

到那時,不僅能讓你品嚐到我親手釀造的美酒,更要讓你嚐嚐我的精湛廚藝喲!”慧珍滿臉笑容地說道。

“慧珍吶,你看你如今既要租房子,又要買各種釀酒裝置,連房子都還得精心裝修一番,我之前給你的那些錢到底還夠不夠用?

要是不夠的話,你儘管跟我說,我這兒還有些積蓄可以支援你。”

大茂一臉關切地詢問道。

慧珍連忙擺擺手:“大茂,你放心啦,你給我的錢我都還沒用完呢。

不過我倒是有個新想法,就是打算招聘一個夥計,這樣等到開業的時候也好有人幫忙打下手、乾點兒雜活啥的。”

大茂聽後微微點頭表示贊同:“嗯,你這個主意挺不錯的。

但我覺得吧,光招一個夥計可能還不太夠。

你想啊,大夥來喝酒的時候,除了你準備的酒和一些簡單的小菜,他們肯定也想吃點其他可口的下酒菜。

所以依我之見,你最好再聘請一個專業的廚師。

這樣一來,你作為老闆也就不用事事都親自操勞。”

聽到大茂這番話,慧珍不禁陷入沉思。

她心裡清楚,如果真能請來一個手藝高超的廚師,無疑會給自己的小酒館增色不少,想必到時候生意也會越發紅火起來。

然而,眼下尚未正式開業,對於未來的經營狀況實在難以準確預判,若再多請一名廚師,每月又將多出一筆不小的開支

想到這裡,徐慧珍不由得輕輕嘆了口氣。

許大茂敏銳地察覺到了徐慧珍內心深處的憂慮。

此刻,小酒館尚未正式開業,未來的盈利狀況還是個未知數,但各項開支卻已然擺在眼前。

若是僱請一名夥計和廚師,單是每個月發放的工資就得五六十塊之多。

徐慧珍心中忐忑不安,生怕屆時不僅賺不到錢,反而還得不斷往裡貼補資金。

要知道,這店鋪的租金可並非小數目,再加上日常經營所需的糧食、新鮮的蔬菜以及各類肉類食材等,每一項都需要耗費不少成本。

就在這時,許大茂微笑著對徐慧珍說道:“慧珍啊,我看你是不是正在擔憂成本方面的問題呢?

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