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房型。

店面內部。

是由靳雅芝派人裝修。

沿襲總店一貫風格。

店鋪面積很大。

可即便如此。

預約的排位號碼,已經到下個月。

靳傢俬房菜現在每日固定時間放出名額。

全憑手速去搶。

當然。

店裡肯定總會預留著一兩個空包房。

以備不時之需。

沈清跟著在後廚幫忙備菜。

靳傢俬房菜主打淮揚菜,很多菜式對標國宴標準。

對刀工的要求,也是極高的。

剛開始。

師傅們都有些擔心。

沈清能夠勝任這個任務。

節目組今天要和私房菜聯名搞直播。

私房菜大師傅們都是一早就得到訊息的。

聽聞節目組會有嘉賓參與後廚製作。

他們擔心一整天。

怕節目組嘉賓做不好,砸了他們靳傢俬房菜招牌。

畢竟在他們看來,術業有專攻。

他們那都是刀工磨練十幾二十年的老師傅,才有今日成就。

一個演戲唱歌的明星,他能做好嗎?

得知分來後廚幫忙的是沈清時候。

幾位大師傅鬆口氣。

沈清啊,他們看了沈清上節目後的表現,還不錯。

沒記錯的話,沈清好像跟他們老闆靳雅芝有些交情。

似乎是靳雅芝的乾弟弟?

有這層關係在,沈清總該不會故意搗亂。

等到後廚正式備菜起來。

沈清一套行雲流水的動作。

惹得大師傅們一陣讚歎。

不得不說,有些人天生聖體,就是吃這口飯的。

節目組待在後廚的嘉賓,就沈清和沈冰華兩人。

備菜期間。

沈冰華這個洗碗工沒什麼要忙的。

就看著沈清在那邊切菜。

她當然看得出來,後廚大師傅們對空降的幫工不滿。

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沈冰華原本想借機搞事。

沒想到。

沈清那菜切的,粗細均勻,一整套活兒,做的那叫一個又快又好。

半點沒給人挑剔機會。

沈冰華歇下心思。

等到飯店忙碌起來。

沒多久。

一疊疊髒碗髒盤送來後廚。

後廚配備有大型洗碗機,帶烘乾功能。

沈冰華名義上是洗碗工。

其實不怎麼用親自動手。

她只需要將髒碗髒盤放進洗碗機。

然後等洗碗機工作完成。

再將乾淨的碗盤拿出來擺好。

這些工作,聽起來不難。

可對於沈冰華這樣嬌生慣養大小姐。

還是有些吃力。

很快。

後廚的碗筷就供不上用的。

不斷有人催促她。

沈冰華抬頭。

見沈清已經休息著喝水。

喝完水又幫忙備菜。

望著不遠處的菜板。

沈冰華眼底閃過一絲不懷好意。

半個小時後。

瀋海急匆匆跑進後廚。

“前面有一桌客人點了文思豆腐,吃完之後腹痛不止,經理讓來問,是誰做的文思豆腐?”

話音落下。

後廚所有人看向沈清。

沈清的刀工很好。

而文思豆腐

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