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等今年養的雞鴨開窩生蛋了,去年養的還能再賣掉一些,要不然太多了,家裡也沒有糧食餵。
張氏原本不插手,只覺得何霜降賣不掉肯定還會回來,沒成想竟真的叫他們賺了錢。
自知炒飯不行,何霜降又打起了雞蛋的主意,要不明天再鹵些雞蛋去,雞蛋算起來比鴨蛋便宜,一文錢一個,滷好以後兩文錢差不多,講不定比鴨蛋還要好賣。
籃子裡還剩不少,張氏看著那百來文錢,心裡默默算了一下,若一天這麼多,一個月豈不就能賺上三兩銀子……
這樣一想,何霜降在廚房搗鼓雞蛋她也就不再說什麼了。
家裡剩的大料還是過年的時候用來鹵豬下水的,何霜降自己憑感覺調的料,鹵起來半個村都能聞到味兒。
現在用來滷雞蛋正好,還有幾個曬乾的蓮蓬,都放一起,把這些東西用紗布包起來,再放到鍋裡熬。
最後放雞蛋,等煮熟以後敲開,讓它入味兒,最好還是在上面劃一道,但雞蛋太多了,而且怕人家嫌不乾淨,所以沒劃。
第二十章 縣令大人
要說這雞蛋吃起來比鴨蛋還香,兩文錢一個也不算貴。
這些人還想著鴨蛋不過三個銅板,吃完以後幹起活兒都沒那麼累了,也還划算,活兒乾的好,起碼不會叫工頭逮著機會不給發工錢。今天何霜降一來,攤子邊就圍了一圈人,都想再買鴨蛋,就著餅子吃,也下飯些。
先來的人看見還有雞蛋,當即就問了一句價,得知才兩文錢,立馬就有不少人變了想法,這些人都是昨天嘗過鴨蛋,覺得味道不錯,現在看這雞蛋雖說個頭不如鴨蛋大,但聞著可比鴨蛋香多了,且還便宜。
何霜降怕賣不出去,沒敢多做,因此那盆裡也沒多少,一群人圍上來,一會兒就沒了。
來晚些的人還有些懊悔,以為今天仍是鴨蛋,誰知道竟多了雞蛋呢。
沒嘗到味兒,只能心不甘情不願買了鹹鴨蛋,這會兒吃起來都沒有昨個兒那麼香了。
「明兒多做些就是,這麼一點夠幹啥」昨天第一個來買鹹鴨蛋的那位,何霜降還記得他,長得一副笑面兒,還愛逗石頭耍。
「這不是怕賣不出去嘛,早知道大家都愛吃這滷蛋,我多做些就是」何霜降繞過他,看向後面那些吃的正歡快的一群人。
先來的十幾個買到了,其他人就眼巴巴的望著。
「你明個兒多帶些,肯定能賣掉的。」
「行,這回知道了,肯定會多帶些」
「那可要給我留一個」那笑面兒大伯看向何霜降「要不我今天先給你錢,明天你來,直接給我就行」
何霜降哭笑不得「明天盡夠的,放心吧大伯,肯定留您一份」
那大伯得了應允,這才心滿意足的拿著鹹鴨蛋走了。
等全都吃食賣完,把東西歸置起來,幾人也不急著回去,何大郎在何霜降的催促下去打探訊息,問問這窩棚還要蓋多久,又有誰能住進來。
那些人也不清楚,只說派了差事,讓他們幹著就是,旁的他們就不知道了。
沒問到想知道的事,何霜降也無所謂,反正看這進度,估計還早,她估計還能再賣上十天半個月的。
正好這段時間家裡不忙,大哥還能幫著她,單靠她一個人肯定自顧不暇。
下午回家,家裡沒人,何大牛應該是給田裡放水去了,再過十天半個月,田裡稻就能割了。
夏季天變得快,到時候家裡就得趕緊把東西搶收回來。這賣吃食若在搶收糧食之際,張氏也不會允許她賣的,沒什麼比全家人一年的口糧還重要。
雞蛋每日都能撿到十來個,加上之前攢的,能賣上幾天。
今天賣了一百四十八文錢,不同於