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忙活了一午,都在宰豬宰羊。
江平還真是頭一次現殺這麼多食材,渾身下都散發著血腥味,跟個屠夫似的。
在心裡來來回回把江學罵了個狗血噴頭。
江學也很委屈啊!
他買菜的時候可是把江平的話當做聖旨,記得要買最新鮮的食材。
最新鮮的食材不就是現殺的嘛!
他當時靈感一閃,越想越覺得有道理,沾沾自喜,覺得自己是個絕世大聰明。
看看,別人家辦事就想不到買活的,活的食材多新鮮啊。
買這些活的牛羊豬雞鴨,可費了他不少功夫。
哪裡想到買回來,還要自己殺。
殺豬真是太苦了!
...
另一邊,江學跑到城裡,去找他媳婦了。
“江師傅燒的菜真有這麼好吃?”
江學未婚妻聽著十分好奇。
江學可是在兩人相親的第一次見面就開始講江平燒的大席有多麼多麼好吃。
讓他一度因為吃不著席,迫切的想結婚,自己一個人吃一桌。
越靠近訂婚宴的這些天,江學整個人更是處於極度亢奮的階段。
她還以為要等到明天訂婚宴才能看到他本人,沒想到今個竟然跑了過來。
“那是天下無敵的好吃,簡直廚神在世啊!”
“你是不知道那肘子有多好吃,看似完整的一個肘子桌,筷子一戳,肘子的肉刷刷的往下掉,一口吃下去,軟爛的肉皮帶著瘦肉,好吃的簡直要天。”
“我特意讓江平給我兩單獨留了一桌,到時候咋們可勁的吃。”
未婚妻看他激動的樣子,覺得可愛的很,噗嗤一聲笑開了花。
他在這邊忙著談情說愛快活似神仙。
江飛鵬卻忙的飛起,腳不沾地,恨不得把不能同甘共苦的江學套麻袋打一頓。
他是找藉口跑了。
自己卻要留下來,幫忙殺羊,殺牛。
這簡直不是一般人能幹的活!
“你在那發什麼呆,把羊肉切成大塊,焯水,明天紅燒。”
得,沒等他緩緩,又來活了!
等到下午,硬菜陸續鍋,江平才鬆了口氣。
江學這波騷操作,直接把他的工作量翻了個倍。
一排煤爐面放著好幾口大鐵鍋。
就那豬肘子都燉了兩大口鍋,還有滷牛肉也佔了兩口鍋。
剛下鍋的東坡肉,跟把子肉也佔了兩口鍋。
哪怕蓋著鍋蓋,那香味也一個勁的往外飄。
“小江這一做菜,那根本瞞不住,風一吹,整個村子都能聞見。”
“前些天,老王家在裝修老家,說人不在村裡,村裡辦事都不喊他去吃席,虧大發了,得回村住。”
“嗨,老王不是被兒子媳婦接去城裡享福了嘛,竟然跑回來了。”
“誰吃了小江燒的席不得跑回來,住在村裡,好歹哪家辦事,需要幫忙的,直接過去就能吃席,在城裡誰還特意喊你啊。”
“這麼一說,確實有道理啊。”
“等過年期間小江怕是有的忙了,人全回來辦事,就那麼人最齊,都等著過年辦。”
大家正一邊幫忙處理食材,一邊聊著天。
突然感覺到一絲不對勁。
“你們有沒有聽到豬的聲音?”
“沒啊,豬不是被宰了嗎?”
“我剛剛好像聽到了豬的聲音。”
“你聽岔了吧。”
說話的男人,還是感覺不對勁,他剛剛真的好像聽到了豬哼唧的聲音。
難不成是午殺豬的聲音太慘了,沒回過神