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沈安在案板上揉麵。
他把麵團揪成小塊，然後用木棍擀開。
邊上的木盆裡全是餡料。
蛋皮加粉絲，配好的調味汁攪拌。
包成大餃子的模樣後，沈安把這些東西一一堆放在鐵鍋裡。
點火，然後用茶壺澆水。
不是水，而是熬煮了半天的雞湯。
滋……
鐵鍋發出一陣響聲。
沈安靜靜的看著鐵鍋，香味卻漸漸散發了出去。
他開始給鍋貼翻身。
是的，這就是鍋貼，沈安的最愛。
必須有蛋皮，必須是木材燒出來的火……
鍋貼兩面都變成了金黃色，香味漸漸瀰漫。
「哥，要吃。」
果果在後面站起來，有些跌跌撞撞的跑過來抱住了沈安的大腿，饞涎欲滴的看著鍋裡的鍋貼。
沈安用鏟子鏟起一個鍋貼，然後裝在個小碗裡面，給果果放在後面的小桌子上。
「鍋貼，聞一聞。」
沈安只是吆喝了一聲，然後就開始把熟了鍋貼鏟起來放在邊上的木盤子裡。
「什麼價？」
「一文錢一個！」
「啥？現在雞蛋一文錢兩個，你一個不知道什麼味道的東西居然賣一文錢一個？」
一個來問價的男子憤怒的想把沈安的攤子給拆了。
沈安有些沒底氣，不過依舊按照這兩天得來的物價經驗說道：「今日是一文錢，明日要三文錢兩個了。」
男子愕然看著沈安，然後罵道：「你這是銅做的？」
真的太貴了？
沈安更心虛了，卻裝作淡定的模樣說道：「給你嘗一個，不要錢。」
果果緊張的看著男子。
男子冷哼一聲，然後拿起一個鍋貼，被燙的交換手拿著。
他咬了一口鍋貼，然後被燙的齜牙咧嘴的，卻不肯停下。
果果看著他，有些目不轉睛。
男子一口氣吃了一個鍋貼，然後看著神色淡然的沈安，有些尷尬的道：「給我來二十個！」
沈安矜持的道：「抱歉，這裡有三十個，但是……」他指指男子的身後。
男子回頭，身後已經多了不少人，個個都在對他怒目而視。
有本事你包圓看看！
香味瀰漫……
男子最終只得了五個，然後就在邊上蹲著，狼吞虎嚥的吃著。
天氣依舊冷，鍋貼的熱氣在升騰。
香味繼續瀰漫。
「啥東西？」
「鍋貼。」
「好吃不？」
沈安指指在邊上的男子：「自己看。」
男子就像是饕餮轉世，兩口一個鍋貼，吃的酣暢淋漓，而且有些忘我。
「我來兩個！」
「我來五個！」
「……」
沈安在忙碌的繼續做鍋貼，果果乖巧的坐在後面，小口小口的吃著，然後拿著自己的小水杯細細的喝水。
「來十個！」
「我全包了！」
熱氣蒸騰中，沈安歡喜的看著這些熱情的客人，第一次覺得這個時代真的很不錯。
當夜色深沉時，街上的人越發的多了，沈安的小攤前被堵的嚴嚴實實的。
「沒了！今日賣完了！」
沈安把空空如也的麵粉袋子抖了一下，等待的食客們都惱怒的散了，有人甚至在叫罵。
這就是美食的力量啊！
沈安把攤子收了，爐子不用，剛才他見邊上有人用爐子霸佔攤位，所以也跟著學。
他一頭挑著攤子，
