第15章 不如弄個滷水牛雜 (第1/2頁)
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張禕又開始找起草藥。 這一個年代，西醫成藥還是十分匱乏的。 一般的赤腳醫生所備的藥那是相當的少。 藥箱裡一般都是。 去痛片。這是鎮痛用的藥。 安乃近，解熱用的藥。 四環素，氯黴素，土黴素等等一些常用到的藥。 但是單憑這些藥，用來治病的話，那是遠遠不夠的。 也就是能應付一下，風寒發熱，頭痛。拉肚子之類的小病。 比如拿患痺症的蒙剛來說。 這些藥對他來說根本是沒有多大的作用。 所以，在這山村之中。更多的只能依靠山中的草藥了。 還好這裡的草藥還是相當豐富的。 這會兒，張禕早就採到了不少的草藥。 他快步往前走著，視野中出現了幾棵重樓。 重樓又叫七葉一枝花，對支氣管疾病有不錯的效果。同時還可以用來治療蛇傷。 張禕對於蛇傷，或者毒蟲咬傷方面，有很深的研究。 因為在野外，特別是在叢林之間。這一類的傷害特別普遍。 特別是蛇傷，特別危險。 蛇的種類繁多。而毒蛇佔的比例很高。 有些毒蛇的毒性非常迅猛。 比如五步蛇。這蛇的毒性非常迅猛，人，或者獸類，被咬到的話，如果不在第一時間（半小時之內）。不得到有效的解毒。那麼過了這時間，就算是神仙都難以救回。 在蛇傷的救治方面。要說，效果最快的話，那當然是抗蛇毒血清。 不過這東西非常麻煩，而且要有針對性，比如說被眼鏡蛇咬，而你用銀環蛇抗蛇毒血清。那是沒有用。 更何況，蛇毒血清。 這年代，想是困難啊？ 山村人家，長期在山野之間勞作。被毒蛇咬的機率還是很大。 在蛇傷方面。中藥還是非常有特色 。而且張禕對蛇傷或毒蟲咬傷，治療方面，都是中草藥方面。 而且效果還相當好。 所以見到眼前的重樓，這可是治療蛇傷的藥物之一。 所以這重樓雙必備。 張禕顯得十分的開心。 採好幾重樓之後，又往前走去。 這時倒是眼前一亮。 “想不到這地方，會有鉤吻。” 鉤吻又叫斷腸草，毒性很高。 張禕見到這一種毒草，之所以顯得如此的開心。 那是因為，他對這一種毒草做過研究。懂得一種簡易的提煉方法。 經過提煉之後，就會得到一種非常獨特的毒藥。 而且，中這種毒之後。如果沒有解藥，很快的就會死掉。而且還查不出原因。 這種毒對動物當然也會有作用。而且動物被毒死之後。除去內臟，肉還可以安心食用。 所以，提煉出這種毒之後，倒是可以用來獵殺野豬。 張禕剛想去採取鉤吻的嫩葉，這種草，嫩葉的毒性是最濃的。 這時候忽然從不遠處傳來了蒙力的喊話聲。 “張禕，隊長帶人過來了。” 聽到這話，張禕只好作罷。等以後有空再過來採集。 張禕回來的時候。 水牛已經死去。 蒙自強他們已經開始支解水牛 。這是頭成年的牛，至少有五百斤重。不支解的話，很難拿得回去。 蒙勝是隊裡面的屠夫。 專門殺豬的，技藝相當不錯。 “隊長，這些牛的內臟怎麼扔到一邊去了，這些不拿回去嗎？”見到牛內腸扔到了一邊，而且還沒有打算進一步處理的樣子。 張禕便是有些好奇的問道。 “內臟不要，誰會吃這些，最多，就是吃個牛腎，牛心。”蒙自強挪開一隻牛腿，頭也不抬的說道。 “難道說，這牛髒還有什麼說法？”蒙勝倒是有些好奇的抬起頭。 他倒也是一個吃貨。 不過，對牛內臟，他倒是想不到有什麼特別的吃法。 那東西煮熟之後，味道卻不是什麼好？ “呵呵，你們不懂得弄牛雜，那可是好東西 。力哥，前面那裡有條小河，你跟我拿著這些內臟過去處理一下。晚上回去，我弄個牛雜給大傢伙嚐嚐。” 牛雜算是一種小吃。 特別是滷水牛雜。張禕特別想念 。 而且，每次做這些，都是他自己弄的。每當見到聚在一起，幾個好友那一種貪吃模樣的時候，在他的心中就會有了一種非常滿足的成就感。 如果這地方，沒有人要牛內臟。 那麼做個獨家的生意，弄個滷水牛雜，說不準，生意會暴好。 張禕的思維十分
