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,每天來這裡吃飯的多是本地人,早晨有早茶,晚上有宵夜,兩班倒,每天工作有12個小時之多,生意極好,每天飯店裡熙熙攘攘沒停歇過,因為急缺人手,文靜一進來就負責端茶倒水擺桌面的工作。面試文靜的大堂經理姓俞叫豔,中等身材比較豐 滿,年紀有35歲了,大家都叫她豔姐,最是愛笑,爽朗熱情的笑聲很能感染來吃飯的老熟客,“迎面不打笑臉人,你不懂白話,又沒做過餐飲服務,所以你一定要多笑知道嗎?”下午四點多,沒有什麼客人時俞豔囑咐道,文靜聽的似懂非懂,一直不停的點頭“嗯嗯”的應著。俞豔看她什麼都不會,笨手笨腳的樣子怕得罪了顧客,就把她安排在晚班實習,並讓一個叫阿梅的女孩子多帶帶她。
阿梅典型的南方女孩子,身高只有1米五,深眼窩厚嘴唇,面板白皙,嬌小玲瓏。因著文靜還聽不懂白話,阿梅講起普通話來又不怎麼標準,聽的她一頭霧水,講一些禮節和規則的時候開始還挺客氣,後來私下問多兩次就表現的不耐煩,總說你去問豔姐吧。文靜不想因為這些事惹的大家不愉快,索性多留心觀察,開始突擊學習粵語。
雖然工作看似簡單,工作量卻很大,每天晚上過來吃飯的顧客林林總總會有200百桌。到了晚上7、8點人氣最旺時,“服務員,倒水”“靚姐倒茶”“加水”聲不絕於耳,嘰嘰喳喳的聲音聽的文靜耳朵都要爆了,沒經過多少訓練,來回奔走時沒輕沒重還幾次碰撞到顧客。
等到晚上9點過後基本沒人了,大家整理整理大堂,開始收拾拖地,準備十點鐘下班。文靜想著終於過去一天了,整個人都如散了架般,腳底鑽心疼,磨出了幾個泡。書 包 網 txt小說上傳分享
重獲新生(四)
衛生收拾的差不多了,大家開始坐下來吃飯,廚師一桌,服務員兩桌,男女一起嘰嘰喳喳。雖然不能品嚐白天看到的美味,但晚上管的飯菜質量絲毫不差,比外邊的快餐好太多了,文靜擔心著過不了幾天可能就要發胖了。
吃飯時大家說笑不停,她發現廚師那桌几個人用粵語講著什麼,時不時的看向她這裡,就大概猜到幾個人在議論她。阿梅時不時會捂著嘴笑,其他幾個人也一起跟那幾個廚師講起話來。
“阿梅,他們說的什麼?”
“他們說你很大條,一看就知道是北方來的”俞豔普通話講的很標準,畢竟在餐飲業混了那麼多年,她一句話逗的大家都笑起來。
“注意了,給大家介紹下我們的新同事,文靜,河南開封人”“開封?包青天?”“真的是包青天?”“開封有個包青天,鐵面無私辨忠奸。。。”“亮仔,就你那破鑼嗓子就別出來丟人了”
氣氛很活躍,文靜很久沒感受過這樣熱絡的集體生活了,內心裡壓抑住流淚的衝動,端起茶杯站起來。“謝謝大家,我初來乍到,好多事情都不懂,以後還要煩勞大家,現在以茶代酒敬大家一杯。”說完就喝了下去,幾個年輕的廚師聽完就開始“哦哦”叫,“拿啤酒,拿啤酒,喝兩杯,今天我請客,俞經理記賬上”說話的男子是這裡的主廚,叫曾偉康,他看文靜在一眾服務員裡略顯出眾,談吐豪爽,一時覺得快意,忍不住就想喝幾口,也好解解一天的辛勞。
大家紛紛倒上啤酒,並一一做了自我介紹,文靜一時記不住,不住的點頭微笑。
在這家飯店上班已有一個星期,還在適應兩班倒的生活,已經能聽懂簡單些的粵語,客戶要紙巾就不會再出現拿勺子的笑話了。經過一週與大家簡單相處,文靜基本能名字對上人,尤其是有個四川女孩石芳芳每次對文靜的問題有問必答,性格柔和,和她漸漸聊的投機些。
這期間案子已進入公訴階段, 她 聽從保護原告不出廳建議靜等對張耀輝刀疤幾人的嚴懲…
其實夜深人靜時,她在入睡