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懷安找她,是為了阿牛和阿狸帶回去的兩碗扣肉。

沒錯,兩碗。

褚家的這倆小傢伙識字又快又好,人還勤快能幹,同時拿獎,在村裡也是獨一份呢。

拿到獎,在學堂裡分了一點給小夥伴後,兩人把扣肉都拿回了家。

一碗他們一家人分吃了,另外一碗,本來說慢慢吃的,只是兩小傢伙心疼哥哥鎮上讀書早出晚歸太辛苦,偷偷塞他書簍裡,讓他帶去了學堂。

到了學堂懷安發現後,原也沒打算吃的,只扛不住那香味,到底吃飯時就著火爐熱一熱,挾了兩塊,然後被同窗看到了。

他們還沒吃過扣肉,但見那肉,色澤明亮、軟軟糯糯,就厚著臉皮討了一口,這一吃頓時驚為天人,纏著懷安非要問他肉從何來,不管從哪來,他們都願意花錢買。

肉是先生家的,懷安如何敢再勞動知暖?哪怕是阿籮或怡娘做的,他也開不了那口啊。

只是那兩位同窗纏磨他時又被其他人聽到,他們不信世上有那麼好吃的肉,但是懷安平素學習刻苦,且學得又快又好,時常被夫子表揚,那些人見狀,全都來起鬨當助攻。

然後呢,他的肉本就放在書簍裡,漸漸冷掉的肉沒有香味的,那些人裡卻有個鼻子厲害的,不知道怎的聞到味,然後循著味找到懷安藏起來的餘下的肉。

情況至此有些失控,所有人都來問懷安肉從何來,他們可以買。

連他學堂的夫子都聽到信兒,明裡暗裡有些怪罪他得了好東西不孝敬夫子的意思。

聽完整個過程的知暖:……

不過呢,她也能理解這時代的人對肉的偏愛,尤其是肥肉,在時人眼裡可比瘦肉好吃太多啦——肉質細膩不粘牙還能解肉荒。

水煮肥肉都能吃一大碗,何況從沒見過的豆豉扣肉?

當然,懷安來找知暖,不是想要她幫忙做幾碗以解同窗們的饞,他是想與知暖一起再做個生意。

他的意思,是知暖出技術,教他做這扣肉,他拿去賣。

然後,成本是他的,人工也是他的,每賣一碗肉,他可以給她兩成的利,這種方式她若覺得不好監控,他也可以每月或每年給她一個總數多少錢。

他在鎮上讀書這點時間,自是對鎮上人的消費能力有了一定的瞭解,所以他連一碗肉用多大碗要幾塊肉價格定多少,放在哪賣要疏通什麼關係免被騷擾等都考慮清楚了。

看得出,他想合作的心意很迫切也很有誠意。

知暖聽了笑:“這些不是你想的吧?”

他再聰明年齡見識擺在那,想不到這麼周全。

懷安不好意思地撓撓臉:“是我阿孃提的,我也請教了陳家阿叔。”

知暖一點也不意外,秦氏曾經出身良好,會點經營是很正常的事,陳阿大住在鎮上,考慮問題自是全面。

她微微頷首,也沒說答應不答應,只道:“做肉賣肉都非易事,你要讀書科考,如若在其他事上耽誤太多,於你可並非是好事。”

而他們家,秦氏體弱,根本做不了這種買賣活,阿牛和阿狸又太小,靠懷安邊讀書邊賺錢,累死都搞不好。

懷安卻是胸有成竹得很:“我自是要以讀書為要,今天來找先生前,我已與阿貴、阿河談過,他們都願與我做這筆買賣。”

阿貴是盧大嫂的二兒子,而阿河,是江山的堂弟,老里長的二孫子。

她能說懷安很會找合作物件麼?

這兩人,阿貴勤快盧家卻沒什麼資本,是個好的幹活人,阿河養得嬌些,但他有資本也有後臺——里長是他阿公也是後臺。

而且一開始,懷安也沒打算步子邁那麼大,馬上就去鎮上開店什麼的,此去鎮上不算太遠,他們在家裡將菜做

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