第七十三章 蛇蛇蛇蛇 (第2/3頁)
衣山盡提示您：看後求收藏（品書網www.vodtw.tw），接著再看更方便。
刀，勒下來，就把肉和骨頭分開。
轉眼，十幾斤黃鱔就勒好了。
然後是燒油鍋。
倒上一斤菜油，燒開，放下大蒜、酸菜和油渣，一炒，油煙騰騰中，一股酸香味瀰漫開來。
見酸菜炒熟，黃二娃就開了兩瓶啤酒倒進去，煮開之後，就下黃鱔。
大約幾分鐘之後，待水收了一半，起鍋，放上一層蔥花、元荽、藿香，最重要的是放一層辣椒麵。
最後倒上一碗沸騰的明油。
“哧啦”聲中，異香是如此濃郁，濃得簡直就是化不開。
再看那盆黃鱔，蔥花的綠、辣椒麵的紅，黃鱔肥厚的白肉，對比強烈，令人食慾大開。
宋輕雲正是能吃的時候，忍不住夾了一塊丟進嘴裡，頓時鮮得說不出話來。
太鮮了，這鮮直衝腦門，上頭了。太彈了，這肉彈牙。不像城裡館子裡賣的養殖鱔魚，肉一咬起來亂糟糟的，少了許多樂趣。
“怎麼樣？”黃明父親笑眯眯地問。
“真是絕了，老黃，你就是特級廚師。”宋輕雲由衷地說：“老黃，別說話，我先吃個飽再跟你聊。”
黃明父親將一碗苞谷酒遞過來：“宋書記，你喝酒。”
宋輕雲：“白酒啊，要不我喝啤酒吧。”
黃明父親解釋說，吃黃鱔得喝燒刀子，辣椒的辣，蔥蒜元荽的葷才能被提出來，刺激，過癮。用啤酒，味兒不就沖淡了嗎，浪費。
宋輕雲覺得他說得很有道理，就猛喝了一口，味覺層次果然豐富濃厚。
他又夾了幾筷子肉放在大姑碗裡，說：“姑娘你正在長身體，多補充點蛋白質。”
大姑受不住辣，在旁邊放了一碗水，吃的時候就在裡面涮一下。
舒服，吃飽的感覺真舒服，宋輕雲感慨：“我原本以為紅石村是窮山溝，想不到這裡簡直就是一座寶藏，好東西真是不少呀！”
黃明父親說：“夏收後吃黃鱔，冬天可以上山採霜降後的白茅根回來炒肉，甜得很。春天可以掰筍子，夏天能吃的東西更多了，比如竹蟲，黃蜂蛹，對了，走上二十里地，可以到河邊找打屁蟲，回來用油炸了，那味道簡直就是不擺了。”
宋輕雲大駭：“打屁蟲也能吃，不怕中毒嗎……對對對，拋開劑量談毒性就是耍流氓……呃，先要用開水燙一下排毒，嚇我一跳。老哥，我說呀，你們這裡真是塊風水寶地。”
“那肯定是，不然祖上也不可能選在這裡安家。別看咱們這裡窮，可只要你不懶，總能找到吃的。”
宋輕雲和老爺子聊幾句喝一口酒，勾肩搭背，兄弟相稱。旁邊的黃明平白矮了一輩，心中不樂，只不住喝酒。
不知道怎麼的，他就是看宋輕雲不順眼，雖然心中知道這人相當不錯。
他懶得聽宋輕雲說話，就叼了菸捲出去逛了一圈。
不片刻，就返回來，說：“宋輕雲，我剛才去小買部看了，竹花還沒有回來，估計她和劉永華和好了。”
宋輕雲喝得暢快，腦袋也有點大，理解不了他的思路，就問：“沒回來怎麼就說明他們和好了？”
“沒回來就是住一塊兒，能不和好嗎？”黃明用看弱智的目光看過來。
宋輕雲不服氣：“現在都一點多兩點了，就算竹花回來也睡了呀。”
黃明說：“竹花的臥室靠著公路，她有點打酣，我在牆角偷聽了半天，沒聽到聲音。”
宋輕雲：“哦。”
好象有什麼地方不對，這黃明也太猥瑣了。
黃明看到他的表情，大怒：“宋輕雲你想什麼呢，我以前當的是偵察兵，特務連戰士，職業習慣改不了，你別想那些亂七八糟的東西。”
宋輕雲再次
