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&ldo;袁某以後一定注意。&ldo;袁掌櫃忙道。
挽香聽得認真，若有所思。
高風眼裡寫滿驚訝。
嚴格喝了一口茶，語氣略緩，&ldo;把帳本拿來給本公子瞧瞧。&rdo;
&ldo;是。&rdo;
袁掌櫃離開後，挽香忍不住道：&ldo;公子，這個掌櫃給酒樓帶來這麼大的麻煩，就這樣放過他了？&rdo;
嚴格道：&ldo;不然如何？父親和大哥既然找他做掌櫃，這人肯定有可取之處。更何況，現在一時之間也找不到人把他換掉。具體的情況，還要等和父親、大哥見過面才知道。&rdo;
不一會兒，袁掌櫃拿著幾本帳冊走進來。
&ldo;公子，到今天的帳全都在這裡了。&rdo;
&ldo;嗯。&rdo;嚴格拿起最新的一本翻閱，&ldo;筆墨伺候。&rdo;
為了客人方便，每間雅間裡都有文房四寶，挽香直接拿過來。
嚴格以心算來對帳，偶爾在紙上寫下一個數字，隨機抽查了十筆帳，沒有發現任何問題，點點頭，將帳本放下。
&ldo;菜方是如何保管的？由誰保管？&rdo;
袁掌櫃道：&ldo;除了開業前三天每天中午和晚上分別推出四道不同的葷菜和兩道不同的素菜，之後都是每兩天推出一道新菜。嚴大少爺每次提前一天將菜方告訴宋大廚和劉大廚，他們各有一間專用小廚房，專門做特色菜。後廚只有他們倆掌握著特色菜菜方。菜方連我都不知道。&rdo;
嚴格沒有問他這兩個廚子是否可靠。廚子是嚴孝景和嚴肅找的，問掌櫃他們是否可靠就等於在外人面前懷疑自家父親和兄長。
嚴格回到最初的話題，&ldo;今天的事肯定會對留仙居造成一定的影響。掌櫃可想好怎麼挽救了？&rdo;
掌櫃無奈地嘆了一口氣，&ldo;小的想到兩個辦法，或者提前推出一道特色菜；或者適當降價，吸引客人。&rdo;
挽香暗暗點頭，覺得有道理。
高風抱著雙臂站在一邊，也覺得兩個辦法都可行。
嚴格晃了晃摺扇，搖首道：&ldo;不妥。留仙居本來就是以高消費的有錢人為招待物件的高階酒樓，這些客人既然都是一擲千金的主兒，如何會在意你降下的那幾十文錢或者幾兩銀子？至於多推出一道特色菜，現在去找嚴大少爺來不及？&rdo;
聽他這麼一分析，掌櫃頓時急了，捶首頓足，&ldo;這！那該怎麼辦？留仙居可不能毀在我手裡啊！&rdo;
嚴格放下摺扇，平和卻不失嚴厲地睨他一眼，唇角微翹，&ldo;看在你是真心實意為酒樓擔心的份上，本公子就再幫你一把。&rdo;
他拿起筆，唰唰地寫下一個新的菜方。香薰豬排。
&ldo;今明後三日到留仙居來吃飯的客人，每桌均免費贈送一道香薰豬排且只贈送一道，同時要告訴客人，以後這道菜永遠不會在留仙居的桌上出現，更不會在其他任何酒樓裡出現。其他的，別多問。&rdo;
掌櫃識趣地不問，對他千恩萬謝，&ldo;多謝公子！今天的救命之恩，袁安銘記在心。&rdo;
&ldo;其他的，自己去琢磨。&rdo;嚴格&ldo;嘩&rdo;地開啟摺扇，起身離開。
男妃升級系統卷一 男妃嫁到025章 可靠的家人
章節字數：3163
&ldo;皇兄，我來陪您用午膳。&rdo;皇甫於琥從幕簾後探出笑起來總顯得壞壞的臉，大踏步走進大殿。
皇甫於琥和皇甫玉琛同為太后之子，比皇
