第76章 這蘿蔔可能比賣蘿蔔的奶奶還老 (第2/2頁)
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有的，劉三就是。”
眾人：……
怎麼不早說！
殺豬的時候，全村都來圍觀了。
畢竟都是過年殺豬，今年突然在秋天殺豬，劉家莊裡還是頭一遭。
劉三找了幾個人，把豬從豬圈裡拖了出來，這時候的豬叫聲慘烈，圍觀的小孩子都捂上了耳朵。
張尋文站在不遠處恍然大悟：“懂了，原來這就是殺豬般的嚎叫！”
村長在燒開水，劉五端著大盆子，試圖等著殺豬的時候接血旺。
張九秋就這麼看著。
上次看殺豬還是在上次。
周昭昭已經縮到了傅憶安的懷裡：“師兄，我害怕！”
張九秋：……
她頓時點亮嘲諷技能：“秘境裡面對著妖獸哐哐砍的不知道是誰。”
“現在裝模作樣給誰看呢？”
周昭昭面上掛不住，索性直接整張臉埋在傅憶安的懷裡。
看不見她，看不見她……
等到殺豬的嚎叫漸漸消失，村長的開水也燒好了。
這一步的目的是要颳去豬身上的所有毛。
有句話叫死豬不怕開水燙就是出自這裡。
張尋文站在一旁感慨萬千：“沒想到殺豬還有這麼多學問！”
一瓢開水下去，劉三的刮刀飛快在豬身上游走，村長十分配合，不停澆水。
劉三的動作飛快，沒一會毛就刮好了。
正好李不晚的傳文過來，張九秋這才停止了在心裡辱罵這對狗男女。
開開心心回起了傳文。
【吃我一巴張：在劉家莊看殺豬。】
【李四：好看嗎？】
【吃我一巴張：挺好看的。】
【吃我一巴張：你呢，在幹什麼？】
李四看著自己手上的血跡，還在“啪嗒啪嗒”滴落到地上。
他笑了笑。
【李四：在處理事情呢。】
【吃我一巴張：處理完了嗎？】
【李四：處理完了。】
【吃我一巴張：那就好，我先去幫忙了。】
張九秋屁股終於捨得從凳子上挪開。
進了村長的廚房。
劉三是個專業的，不一會整頭豬都被分割好了。
張九秋先是把豬腿骨拿了進屋，剩下的豬肉就這麼攤在外面的大桌子上。
張尋文在屋裡早就準備好了蔥薑蒜之類的調味料。
張軍一動，豬腿骨變成了預想中的模樣。
現在這些夥伴幾乎都瞭解了做飯的大致流程，會提前準備好需要的東西。
張九秋對此十分滿意，用腳趾給他們點了個贊。
豬腿骨先焯一次水，然後張九秋把骨頭倒入大鍋裡面開始燉。
這大約需要熬製一個時辰。
等待的過程中，張九秋先處理殺豬湯裡面的其他東西。
這時候豬血已經凝固了，只是上面的顏色還是鮮紅的模樣，這就是生血旺。
清洗肥腸也比較簡單，用麵粉和醋揉搓，能夠祛除腥味。
張尋文yue了兩聲，因為肥腸是他在洗。
