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先生&r;選了一個黃道吉日。
開張前夕，老太太把請好的三個人全叫到家裡，給她乖孫過過眼。
這三人林墨都比較熟，不僅是村裡出了名的勤快人，前世的時候，也都對他們家照顧頗多。
大家寒暄一番後，林墨開始佈置任務：&ldo;李嬸，你本來就會包包子做饅頭，以後早上揉麵，做包子饅頭就這塊兒全交給你負責。&rdo;
李嬸大約有一米六二的個頭，圓臉微胖，眼睛不大，笑起來給人一種溫和又不失精明的感覺。這三人裡就她家境最好，看起來也最年輕。
她老孃是北方人，她自小跟著她做面點，包子饅頭餃子餛飩都是她的拿手好活，絲毫不怯，滿口答應下來。
&ldo;王嬸，你早上負責熬粥，賣粥打包，行嗎?&rdo;
王嬸個頭比李嬸矮些也更胖些，她家裡男人前兩年在工地幹活受過傷，現在做不了重活，家裡全靠她一女人撐著，兒子還在讀初中，日子過得非常拮据。大約因為同病相憐的緣故，上輩子王嬸總是時不時給林墨他們送點自家種的菜，自製的豆腐乳鹹菜，這些東西雖然不值多少錢，但這份情誼卻不是金錢能夠衡量的。
她是從隔壁村子嫁到青桐村的，做面點不拿手，但是熬點兒粥什麼的還不在話下。
&ldo;行，你只管交給我，我保證能幹好。&rdo;王嬸笑著應道。
&ldo;谷嬸，蒸包子上屜給顧客打包包子的事情就交給你了，成嗎?&rdo;
三個人裡谷嬸個子最高，大約有一米六七，非常瘦，臉上法令紋很深，讓她看起來很嚴肅比同齡人更顯老相。早在十年前，她丈夫就因意外去世，她一個人把獨生女兒拉扯長大，日子過得非常清苦艱難。所謂寡婦門前是非多，村裡明裡暗裡傳她一臉剋夫樣，活活把她丈夫給剋死了。也不知是不是因為這些流言蜚語的緣故，谷嬸很少說話，再加上她長相陰沉嚴肅，村裡不少小孩兒挺怕她的。
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