第194章 採山進行中 (第2/2頁)

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且那果肉小小的，裡面的籽還特別大。

不過呢，如果從口感方面來講，在平日生吃的情況下，這些確實算得上是缺點啦。

然而，要是把它們用來釀酒的話，這種酸澀反倒能夠搖身一變，成為一個大大的優點喲！”

要知道，正是由於這山葡萄的籽大肉少，再加上那獨特的酸味，恰恰使其變成了一種極其出色的釀酒原材料吶！

自從大夥兒知曉小林知青以前竟然能夠成功地將如此酸澀的山葡萄釀製成為美味可口的果酒之後。

小知青院裡的那些女知青們對這山葡萄的態度瞬間來了個一百八十度大轉彎。

再也不像從前那樣嫌棄它們酸澀難以下嚥啦。

如今只要一看到山葡萄，她們便會迫不及待地立刻動手將其摘下來放進自己隨身攜帶的籃子當中。

剛開始的時候，男知青們這邊兒有人偷偷地藏了幾粒山葡萄嚐嚐鮮。

結果剛咬一口，就被那濃郁的酸味刺激得直皺眉頭，嘴裡嘟囔著抱怨道：

“哎呀呀，這味道怎麼這麼酸吶？

真是搞不懂女知青們為啥會對這些東西如此熱衷。”

可是呢，當他們後來聽說小林知青準備要用這些山葡萄來釀酒時。

一個個頓時變得比女知青還要積極主動起來，爭先恐後地加入到了採摘山葡萄的隊伍之中。

即便在始終未能尋覓到山葡萄蹤跡的情況下，眾人竟然仍然執意要刻意地去探尋山葡萄的下落。

其目的僅僅只是想要親口品嚐一番林知青所描述的那美味無比的葡萄酒。

要知道，身處這偏僻的鄉間，壓根兒就難以買到品質上乘的美酒佳釀。

而且，由於大家都對小林知青這個人極為信任，對於他所說過的每一句話都是深信不疑。

所以，當聽聞有如此獨特的葡萄酒存在時，人們心中那份期待之情自然也就愈發強烈了起來。

而那位負責掌管和處理各類山貨的白知青呢？

她理所當然地知曉了林知青的此番計劃與打算。

畢竟，如果事先沒有特別向白知青說明情況的話，按照以往的慣例，白知青必然會毫不猶豫地將這些好不容易才找到的葡萄用來製作成其他種類的美食佳餚。

正是考慮到這一點，那些滿心期盼著能夠早日喝到葡萄酒的男知青們。

還專程為此事特意跟白知青打了個招呼呢，就是害怕白知青將這點兒野葡萄弄成了別的美食，因此耽誤了葡萄酒的製作。