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顧西西再怎麼仰頭踮腳都看不到。
顧淮把洗好的空心菜拿了進來,另一隻手還抱著北北。
“麻麻,吃吃……”北北看到餘惠就喊。
“還不能吃,肉肉還沒做好呢。”
“不是炸好就可以吃了嗎?”顧西西嚥著口水問。
餘惠伸出食指衝他晃了晃,“不可以哦,還要復炸,和調的料汁一起炒。”
顧南:“好麻煩呀。”
“美食都是麻煩的,想要享受美食,就要經得起等待。”
顧南:“……”
他覺得可以不用那麼麻煩。
炸至金黃的肉片,再次入鍋復炸,這次的時間短了些。
鍋裡留底油,放入蔥絲,薑絲,胡蘿蔔絲,下鍋翻炒爆香,再倒入炸鍋的肉片,翻炒兩下,下用白醋和糖還有其他調料調好的料汁。
料汁一下鍋,大火瞬間把酸辣的香味激了出來。
聞到香味兒的人,口腔裡都開始分泌唾液。
出鍋前,餘惠放入了香菜,一道好吃又好看的鍋包肉就出鍋了。
顧南和顧西都迫不及待的嚐了嚐,酸酸甜甜又酥脆的口感,正是小孩子:()七零後媽,養娃御夫有一手