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兩個人釣了一天才回去,今天晚上把大家都叫來吃全魚宴了。
洛陵遊掌廚,君攸寧幫廚,做了一盤又一盤的鮮美魚肉佳餚。水煮草魚片,松鼠鱖魚,幹炸小黃魚,臘肉菌菇燴魚丸,鮮魚羹,鯽魚豆腐湯……
整整滿滿一桌子,青果不由得驚嘆,&ldo;大哥,君兒姐姐,你們到底釣了多少魚啊?&rdo;
&ldo;七八條,我還去莊園撈了幾條,想著我們人多,就多弄些。&rdo;
君攸寧粗略計算了一下人數,少說也有二十幾號人,當然得多備些了。
君攸寧、洛陵遊、洛景天、洛空青、洛青果、沐錦錦、沐掌櫃、尹映畫、老夫人、顧如海十個人已是一桌,君攸寧還請了雲棄來。
八個丫頭們加上田晚都是另外一桌的,當然菜品種類都是一樣的,管家一家還有幾個護衛都是另一桌的。
一共三桌子,楚窈因為有了身孕,見魚就想吐,月柔嬸子和韓聶要照顧她,所以君攸寧就沒叫他們三個。
&ldo;大家不用客氣,吃啊!今天的菜是各類魚做的,趁熱吃,不然涼了就不好吃了。&rdo;
君攸寧說完,大家便動起筷子來。
鮮魚羹這裡是沒有的,其實就是宋嫂魚羹,因為這裡是架空的朝代,不可能有宋五嫂,肯定也不可能有宋嫂魚羹了,君攸寧乾脆就叫它鮮魚羹。
&ldo;這個是什麼呀?&rdo;青果果然指著宋嫂魚羹問道,君攸寧笑著解釋道,&ldo;這是鮮魚羹,很好喝的。&rdo;
君攸寧說著給每個人都盛了一碗,&ldo;大家嘗嘗,要是味道好的話,就在陵遊店裡出售了。&rdo;
大家便紛紛拿起勺子嘗了起來,嘗過後都紛紛點頭,&ldo;好喝。&rdo;
&ldo;太好了。&rdo;
君攸寧笑了,&ldo;等過幾天,就可以出售這魚羹了。&rdo;
&ldo;那就叫鮮魚羹嗎?&rdo;雲棄提出疑問,&ldo;只叫這個名字會不會太樸素了些?既然要推出新菜餚,這名字還是起的響亮些好。&rdo;
&ldo;其實說來也奇怪,我在昏厥的那段時間,做了很多的夢,這個魚羹就是夢中見一個中年婦人做的,那婦人名叫宋五嫂,她的魚羹叫做宋嫂魚羹,因為被皇上吃了稱讚,所以就賞賜金銀布匹,宋嫂魚羹也就出名了。當時我遊蕩了到多地方,就對這個記得最深刻。&rdo;
因為這裡的人還是很信鬼神的,也有夢遊仙境的傳說,所以君攸寧說是她在夢中所見也不會有人懷疑。
&ldo;宋嫂魚羹倒是也可以,我記得史書上記載了不少人夢中神遊的事,本以為是杜撰的,沒想到你居然也神遊了。&rdo;
雲棄說完,君攸寧有些心虛,但是她還是笑著說道,&ldo;那就叫宋嫂魚羹吧。&rdo;
也算是尊重與紀念那位五嫂吧!
&ldo;好,我看行。&rdo;
於是一致透過就叫宋嫂魚羹。
……
過了幾天後,洛家小館正式推出宋嫂魚羹作為本月主打菜,第一天半價銷售嘗鮮,僅有兩百碗。剩下的要嘗鮮就得全價購買了。
魚羹是按一碗算的,一碗原價十文錢,算是很便宜了,尤其是前兩百碗才只賣五文錢,自然一售而空。
宋嫂魚羹的名頭也算是打出去了,第一天,僅宋嫂魚羹就賣出去了一千碗,除去成本費,也賺了五兩銀子,也算是不錯了。
畢竟五兩銀子都是鎮上一般居民家裡一家子兩個月賺的工錢了。
當然比起大