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“走吧!”錢樂樂笑嘻嘻地把她眉頭的川字按平,挽起她的手臂,兩個人很快回了家!

錢雪只能按捺住心裡的不安,“樂樂,要準備什麼嗎?需要買哪些東西或換身衣服之類的?”

“沒事,不用這麼麻煩,你平時怎麼做的今天就怎麼做!”錢樂樂把買的衣服放好,換了一身家居服,她悠閒地往沙發上一躺,“歇會吧!”

錢雪一看已經快五點了,有點著急了,“你就這樣子直播?他們會不會罵你太隨便了!”

“隨他們吧,打扮吧說我妖,不打扮吧說我普,聲音大吧說我粗魯,聲音小吧又說我做作!”錢樂樂把桌上的果乾丟了一個放嘴裡,“他們只願意看到自己想看的,我就做自己吧!”

錢雪聽了欲言又止,嘴張了幾回沒說出一個字,這確實說得有點道理!

“姐,晚上準備吃啥啊?”錢樂樂一想,得吃飽了才能力氣播啊!

錢雪開啟了冰箱,平時不在家吃飯,家裡的存貨只有牛奶水果甜湯零食,冰箱裡還有一盆沒包的餛飩餡,“這可怎麼辦?家裡沒什麼吃的了!”

“那不是有盆餛飩餡嘛,就吃這個吧!”錢樂樂擦摩拳擦掌,“很久沒吃餛飩了,重點是很長時間沒親自包過了,太棒了!”

“這……這不太好吧!要不我現在出去買點菜!”錢雪感覺一個餛飩太敷衍了,錢樂樂難得在家,得給她整點硬貨。

“不用麻煩了,這不挺好的,中午吃多了,晚上少整點!”錢樂樂從沙發上一躍而起,伸手端著那盆餛飩餡一看,“鮮肉的,裡面還有蝦,我愛吃!

錢雪拿來了麵粉鹽食鹼,先做些餛飩皮起來,只見她把麵粉加鹽再加了些食鹼,一邊攪拌一邊加清水,麵粉從絮狀慢慢成了麵糰,這時要蓋上保鮮膜醒半小時。

“姐,你好厲害啊!這個餛飩皮我還是第一次看到你做!”錢樂樂嘖嘖稱奇,以前只看到過成品!

“這有什麼難的?”錢雪又去拿來了擀麵杖,“你姐我可是開小吃店的,這不是小意思嘛!”

錢樂樂拿來了她的小本子,“我也要學,你記得把要點告訴我,下回我做給你吃!”

錢雪嘴角漾著淺笑,把麵粉水鹽食鹼的配比告訴了她,錢樂樂認真地做著筆記。

“可以了!”錢雪拿出了麵糰,使勁揉了揉,放在面板上壓扁,接著用擀麵杖擀開,還灑了一些澱粉防止粘上,麵糰在擀麵杖的來回擀下變的很薄,最後把它摺疊起來切成需要的大小。

錢樂樂拿起一張餛飩皮,和街上賣得相比更薄更顯韌性,“不錯,那我就負責包吧!”

她夾了一塊餡放在餛飩皮中間,邊上沾了些水,對摺後把兩個角捏在一塊,可以了!

錢雪拿起來檢查了下,“你這餡包得太多了,你看這對摺的地方都快露出來了,馬上一煮就散了!”

“哦,好的,女王殿下,我少包點餡!”錢樂樂又重包了一個,獻寶似的遞給錢雪,“怎麼樣?”

錢雪笑著點了點頭,錢樂樂又問,“姐,我以前看到人家餛飩皮還包成金魚的樣子!”

“嗯,這個不難!”錢雪展示給錢樂樂看,她同樣把餡放在中間,皮子斜角對摺,然後象打褶一樣向中間捏,看起來就像金魚尾巴!

她又拿了一張餛飩皮,夾了塊餡放中間,然後用手指虎口捏住整張餛飩皮,中間捏緊,“你看,這個像不像一個福袋?”

“嗯,我姐真是多才多藝,這誰娶回去不等於撿到寶了啊!”錢樂樂舉起大拇指,一頓猛誇!

錢雪的耳根發燙,她清了清嗓子,“我才不嫁呢,一直在家陪你,去,把桌子上的盤子拿來!”

“得令!”錢樂樂一溜小跑去取來了盤子,她眼睛瞥了瞥時間,一看快七點

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