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豬刀就要把最肥的部分割下來。因為這世界沒有油這種東西，油水少，所以買肉都以肥為美。
祝曉雪馬上阻止她：&ldo;趙姨姨，不要那塊，要那塊一半肥肉一半瘦肉的，曉雪喜歡吃瘦肉。&rdo;
傍晚，邵記饅頭店的生意依然火爆，經常走貨的商販和商隊幾乎沒有不知道邵家的饅頭的，他們每次在鎮子上停留，都是吃她們家的饅頭，普通窮苦百姓或許在乎那多出的一個銅板，商人們可沒把它放眼裡。
銘巖鎮晚上的街市依然熱鬧，因為巴彥克拉山又深又高又險，深山中不但野獸出沒，山賊匪徒打劫現象也時有發生。所以小的商隊或商販總要在鎮子上停留，等八大商號的商隊走貨的時候，搭個夥，跟著後邊過去。畢竟八大商號的商隊聲名在外，又有武功高強的護衛，那些山賊匪徒不敢打他們的主意。這也給銘巖鎮帶來了很多商機。
祝雪迎從屋後的菜園裡摘了個大茄子和一個圓滾滾的包心菜。有個菜園真不錯，想吃什麼蔬菜自己種。
城西的大多臨街住戶的格局都是：臨街的做店鋪，裡面是幾進房子，左右還有廂房，房子後邊原本是荒地，大部分人家都像邵家這樣，開墾出來種蔬菜，再加上山上許多野菜，基本上不用買菜了。
雖然狄奕可叮囑了等她們收了鋪再回來做飯給她吃，餓了讓她先吃饅頭墊墊，但是祝雪迎一想到花了一百文買來的豬肉，逃不了被白煮的命運，就十分倒胃口，現在有條件了，她實在是不能忍受燉煮的菜餚了。自己動手，豐衣足食。祝曉雪拿著食材進了西廂房，西廂房被隔開，一半是邵紫茹做饅頭的地方，一半是小廚房。
第一卷小鎮起家 第十一章 茄子包菜皆美味
祝雪迎讓谷化風給她燒火，做飯，她會；燒火，不懂。谷化風怕燙著她，堅決不讓她做。直到祝雪迎發火鬧脾氣，他才不情不願地把鍋灶這塊讓她使用。
祝雪迎踩在小方凳上，把買來的豬肉，肥瘦分開，肥的切成薄片，瘦的用鹽醃起來留明天吃。洗好的包菜用手撕成小塊，茄子去皮切成均勻的小塊。儘管她的手小腕細，菜刀又重，但是經過專業訓練的祝雪迎，耍起菜刀來，還是很熟練的。她自以為很穩很熟練地用刀切菜，卻不知旁邊一個人在提心弔膽擔驚受怕，生怕她一個不小心把手切破了。
祝雪迎又把小方凳搬到灶臺旁，先把切的肥肉放進鍋中煉出油來，然後把多餘的油舀到一個大碗裡，用剩下的油和油脂炒了盤家常菜&ldo;手撕包菜&rdo;。谷化風看她獨特的做菜方法，驚異不已。
然後，祝雪迎又燒了個&ldo;油燜茄子&rdo;，利用醃的蘿蔔，切了點肉絲做成了&ldo;榨菜肉絲湯&rdo;。雖然調料有限，食材有限，但是用油炒菜在這個世界是從來沒有的創舉。炒菜過程中，香氣四溢，不光嘗過的谷化風讚嘆不已，還引得隔壁老石匠家的小饞貓‐‐林豆蔻，趴在牆頭上，頭伸得老長，往廚房裡探頭探腦。
趁祝雪迎端了一盤菜出來，準備到前邊跟忙碌的娘親、爹爹一起共進晚餐的時候。林豆蔻叫住了她：&ldo;喂！你是邵姨新認的閨女吧，你好，我叫林豆蔻，我們做朋友吧。&rdo;很自來熟的一個小姑娘。
祝雪迎笑著回應她的善意：&ldo;我叫祝雪迎，你可以叫我曉雪，很高興認識你這個朋友。&rdo;
&ldo;你也可以叫我豆蔻，或者小豆子，我奶奶就這麼叫我的……你怎麼還姓祝啊，邵姨沒有要求你改姓名嗎？&rdo;林豆蔻胳膊放在牆頭上，下巴壓在上面。
&ldo;娘沒有讓我跟她姓，她說將來如果我孩子多了，其中一個孩子姓邵就可以啦！&rdo;祝雪迎說著忍不住笑出來，邵紫
