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邵紫茹笑得臉上開了花，又介紹道：&ldo;肖老闆，要不要試試我們鮮香肉嫩，皮簿筋軟、外形玲瓏剔透、湯汁醇正濃鬱、入口油而不膩的‐‐&l;灌湯包&r;？&rdo;
這會店裡已經坐了八成滿的客人，聽了她的介紹，都對灌湯包產生了好奇，每人都先點了一籠（一籠十個，一個跟網球差不多大小，一籠三十文錢。）
這灌湯包，皮薄，潔白如景德鎮細瓷，有透明之感。包子上有精工捏製縐褶32道，均勻得不行。擱在白瓷盤上看，灌湯包子似白ju，抬箸夾起來，懸如燈籠。讓人忍不住有咬上一口的食慾。
邵老闆馬上提醒她們：&ldo;吃灌湯包的時候要小心啊，千萬不要一口咬下去，會……&rdo;
&ldo;哎呦！&rdo;還是提醒晚了，早有人一口咬下去，包子裡的熱油湯不是燙著了她的舌頭，就是濺你個滿臉花。其他的人先是一愣，繼而哈哈大笑。灌湯包吃的就是這口，樂在其中，若不身臨其境，難解個中三味。
肖老闆點的那籠是羊肉灌湯包，她吸取教訓，夾起一個灌湯包，先用牙咬出一個小洞，然後吹涼，再一口咬下去，湯汁順著筷子流到手上、腕上，抬腕吸之，湯沿臂而流。肖老闆趕緊把剩下的塞進口中，拿起桌上的一塊方巾，邊擦邊問：&ldo;邵老闆，這湯汁是怎麼灌進包子裡去的呀？&rdo;
問過以後又覺得不合適，畢竟人家的商業機密嘛。邵老闆也不隱瞞，自己女兒調出的味道是任何人都仿不出來滴：&ldo;這湯本已在餡裡面，只不過是在包之前把肉凍放在餡中，包好以後經籠屜上火一蒸，肉凍化開而不漏。灌湯包講究湯不能漏，包子又要不粘籠屜，我們店裡的學了兩天，我女兒才勉強讓她們出師呢。呵呵！&rdo;說起曉雪，邵紫茹滿臉的驕傲。
&ldo;那個……邵老闆。&rdo;一個唯唯諾諾的聲音叫住忙碌的邵紫茹。邵紫茹回頭一看，原來是賣豆腐的王大姐，旁邊她那個刁鑽自私的夫郎，正不停地推搡著她。
老實的王大姐臉紅了，這怎麼讓她好開口呢，可是如果不開口，她家的那位回到家一定又鬧個雞犬不寧。思前想後，還是開不了口。她抬起頭，看到邵老闆詢問的目光，臉漲得更紅了，她小聲的哼唧著：&ldo;我……我想找我家三兒……&rdo;話音未落，她的夫郎又恨鐵不成鋼地擰了她胳膊一下。
王大姐扭捏的站著，她兒子王新和出來了：&ldo;爹，娘？你們找我有事？&rdo;
王大姐的夫郎一把推開妻主，狠狠地瞪了她一眼：&ldo;一點小事都辦不好，我來跟兒子說，站一邊去。&rdo;
他轉過身一臉和藹地拉過兒子，伏在他耳朵上嘰嘰咕咕地說了一通。王新和馬上跟他娘一樣漲紅了臉，連退幾步，甕聲甕氣地道：&ldo;這樣的要求，你也能說出口？邵老闆對我這麼好，你怎麼能這樣坑她呢？這麼丟臉的事，我可做不出來。&rdo;
王家夫郎馬上變了臉色，尖著嗓子雞貓亂叫：&ldo;丟人？我這不是為了咱這個家？豆腐幾天沒賣出去，別說賺錢，本錢都收不回來，你是在邵家吃香的喝辣的，不顧你爹孃姐妹兄弟的死活了是不是？我怎麼這麼命苦啊‐‐嫁了個沒有用的妻主不說了，還生這麼個不孝的兒子……&rdo;她唱做俱佳的表現，引起了邵記客人們的議論和關注。
王新和臉都紅的都快滴出血來了：&ldo;那你也不能把咱家那賣不出去的豆腐，讓邵老闆買去呀？&rdo;
