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吃了個快手早餐,趙子宜就拎著中午的菜跑到了 1702。進門直接進了廚房,看了一眼,昨晚粥吃得乾乾淨淨,想來小憶是不會餓了,「也不知道她昨晚幾點到的,讓她睡個懶覺吧!」
趙子宜獨自在廚房忙碌起來。今天的菜式是小憶點的選單,必須要有椰子雞湯,還要她心心念唸的廣式叉燒!
一心一意地做飯,可能是最近趙子宜內心最安寧的時間。她本身是極愛做飯,也很樂意在微博分享自己的食譜,原本她的微博是分享插畫故事的,到後來,粉絲都特別期待她的食譜,不少粉絲還會按她的食譜做菜拍照後她,笑稱賣家秀和買家秀。不過趙子宜的菜譜確實非常接地氣,粉絲也很少翻車。
本來好端端的一個充滿藝術神秘感的插畫家微博,這兩年又被她弄成了夾雜煙火氣息的吃吃吃博,也就趙子宜才可以做得這麼和諧了。
「先把椰子鑿穿,倒出椰汁;
椰殼敲掉,白色的椰肉用榨汁機打成椰蓉絲,裝進煲湯袋,丟進湯煲開火;
老雞洗淨焯水後加入燒開的湯煲,文火燉 40 分鐘,撇去浮油,再加入之前倒出的椰汁,湯成。」
做菜的間隙,趙子宜把每個步驟快速用簡筆畫 q 版配圖,之後再加上成品圖,就可以發到微博分享了。
與此同時,飯鍋的米飯,烤箱裡的叉燒,沙煲裡的米湯菜心也完成了。
昨晚吃完粥之後胃部覺得溫暖妥帖,周易睡了一個冗長的覺。依稀聽見輕微的抽油煙機工作的聲音,聞到淡淡的飯菜香味,後來又聽見踢踢嗒嗒的拖鞋走上了樓梯,然後床邊的遮光窗簾「嘩啦」一聲,中空客廳那邊巨大的落地窗的光傾瀉過來,二樓的房間突然大亮。
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