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。」
桃花說:「要不我做煎餅吧,就是還不會做,得找人學。」
林瑤說:「我就會,我來教你。」
兩人很快動手,林瑤教她用麵粉、小米麵、玉米麵混合調製麵糊,既勁道爽口還能降低成本。
除了麵糊,熬醬也是一道重要工序,醬好吃,煎餅就好吃。她們用蔥姜蒜和花椒大料熬油,然後炸農家自製黃醬,做出來的醬特別好吃。
剩下的就是桃花練習把煎餅攤的又薄又圓,這一點簡單,只要掌握好火候,多練幾次就好。
第二天,林瑤和馬子躍就上山,在王滿倉帶領下,察看鐵山嶺村的地形地貌,適合種植哪些藥材。
鐵山嶺村有個好處,就是不缺地,甚至村裡有規定,村民開墾出來的地經過批准可以留作自留地。即便如此,開墾出來的地並不多。農民種植的大都是花生、大豆和玉米。東一塊、西一塊的莊稼點綴在群山之中。種植中草藥的話,倒是不缺土地。
馬上就到秋天,可以種一批秋天種植來年收穫的中草藥,第二年春天可以種植天麻。
他們轉著轉著,看到不少板栗樹,王滿倉摘下一個早熟的開口的板栗,託在手上,那栗子色澤黑,毛茸茸的,個頭特別大。
馬子躍驚喜地說:「個頭這麼大的栗子,王村長,栗子能賣不少錢吧,你們村按理說不應該這麼窮。」
王滿倉嘆了口氣:「這栗子不好賣,我們這大部分都是這種栗子。」
林瑤接話:「這栗子是毛栗子,不好儲存,收栗子的也不願意收,我們冬天可以找找縣裡有沒有別的地方有好的品種的樹碼子,儲存起來,等開春把這些大慄樹重新接一下,當年就能產新栗子。」
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