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清燉豬蹄紅燒肉,

爆炒腰花滷腸頭。

老少皆宜比箸快,

貴胄賤口爭相收。

豬生本是貧賤命,

維繫民生任烹溜。

三十六般烹飪技,

文修武煉下廚州。

千百佳餚出妙手,

二十四味意尤厚。

淨壇天下有因果,

儉存美食備荒憂。

他日民眾欠口食,

湯盎憨憨解眉愁。

羅老師輕啜一口酒,說道:“筆友少時靦腆、愛口識羞,處處顯得很拘謹,給人的第一印象是痴呆愚笨。不過他的心思卻是異常活絡,在他眼中,一滴水可以是茫茫大海,一株小草可以是幽幽森林,一隻螞蟻可以是芸芸眾生。”

古麗燕說道:“燕哥這是有什麼病嗎?”

呂希燕說道:“他這是臆想症。”

郭燕笑道:“燕哥這是在異想天開。”

羅老師淡淡的一笑,道:“筆友的想象力很豐富,小學階段他的成績一直很好,年年都是三好學生優秀班幹部。三年級以後,我每年都給他減免學雜費,還給他發獎學金。”

古麗燕興趣盎然,道:“羅老師,有多少錢啊?”

“不多,每學期三塊五塊不等。”

古麗燕輕輕的“哦”了一聲,她有點失望,三五幾塊錢能算作是獎學金嗎?對她來說,每天的零食都不止五塊錢。

“我記得當時的學費是,一二年級是一塊五角錢,三年級是三塊五,四年級是五塊錢,五年級是七塊五角錢。”羅老師頓了一下,說道,“當時豬肉是八毛多九毛錢一斤,給筆友的獎學金,可以讓他每個月都能吃上一斤豬肉。”

郭燕笑了起來,道:“難怪燕哥呆頭呆腦的,原來是吃豬肉吃的。”

“郭姑娘,可不能這樣冤枉豬豬。”羅老師呵呵笑了起來,說道,“一年春作首,六畜豬為先。豬對我們中華民族的生存發展來說,可算是立有大功的。我們的第一部詩歌總集巜詩經》中有云:‘執豕於牢,酌之用匏。食之飲之,君之宗之。’由此可知,早在五千年之前,我們的祖先就開始養豬食豬了。早在那個時候,但逢喜事,必烹豬宰羊賀之慶之。”

呂希燕盈盈一笑,呤聲道:“爺孃聞女來,出郭相扶將;阿姊聞妹來,當戶理紅妝;小弟聞姊來,磨刀霍霍向豬羊。花木蘭女扮男裝代父出征凱旋歸來,人們就是殺豬向她慶賀的。”

“不止是有殺豬慶功犒勞保家為國的將士,更有曾子殺豬教子的典故。”

古麗燕明顯的興致高漲,道:“殺豬教子,怎麼說的?”

羅老師說道:“孔子有個弟子叫曾子。一天,曾?的夫?到集市上去趕集,她的孩?哭著也要跟著去。母親對孩子說:“你先回家待著,待會?我回來殺豬給你吃。”曾?的夫?到集市上回來,就看見曾?要捉豬去殺。她就勸阻他說:“我只不過是跟孩?開玩笑罷了。”曾?說:“夫?,這可不能開玩笑啊!孩?可不知道你在和他開玩笑。孩?沒有思考和判斷能?,要向?母親學習,聽從?母親給予的正確的教導。現在你在欺騙他,這就是教育孩?騙?啊!母親欺騙孩?,孩?就不會再相信??的母親了,這不是教育孩?的正確?法啊。”於是曾?就把豬給殺了,取其肉做成一桌好飯菜讓孩子吃了。”

古麗燕笑道:“為一句話殺一條豬,也太小題大作了吧。要吃肉,可以去集市上買一點就可以了。我看是曾子嫌養豬又髒又臭又累,他不想養了,所以藉故殺之。”

羅老師正色說道:“曾子是夏禹的後代,是孔子七十二賢徒之一,是儒家思想的重要代表人。什麼是儒家思想?它是以‘孝恕忠信’為核心的,其‘修齊

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