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最長的步驟就是泡海參，家裡沒有新鮮冷凍品，只能用幹海參，而幹海參處理起來比較麻煩，方法還是去年出差去瀋陽時早市的大媽告訴自己的，現在也用上了。
先把乾貨沖洗乾淨，再用純淨水連續浸泡兩天，中間至少換水三次才算泡成。
之前沒處理過海參，還真不知道完全泡好會有多大，從頂櫃裡找出比臉大的不鏽鋼盆，盆裡倒了將近三升純淨水，然後另倒一小碗純淨水，逐個清洗乾淨才放進盆中。
「夠純淨了吧……會不會蒸餾水更好一點？」高梨完全按照早市大媽說的做，心裡還是會犯嘀咕，生怕哪裡做得不好影響最終口味。
咚咚——
咚咚咚——
嗯？有人敲廚房門？
門上貼著廚房重地閒人免進，都是熟臉了，如果不是有事絕對不會輕易敲門。
「怎麼啦？」
顧客舉著高梨的手機，螢幕朝前，「響第三次了，我怕有急事過來看一眼，這是咱板夫頭像吧？」
原來是手機落在外面了。
想到說不定是慶功宴結束可以早點回來，高梨興奮地接過來插上耳機，戳戳戳三下才點對位置接通影片邀請。
「結束啦？」
「……≈……～」
「何煦衍？」聽筒裡傳出的全是鳥語，她一個音都聽不懂，「是不是撥錯了？」
影片裡的男人搖搖頭，繼續嘰裡咕嚕嘰裡咕嚕地說著什麼，可惜她還是沒聽懂，但那個搖頭又像是在回答自己，難道他是喝多了？
「什麼卡一路福還是胡的林什麼豆……」不能早些回國就算啦，這不成心欺負人家不懂日語嘛！
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