第 26 章 (第1/3頁)
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然而為時已晚,此刻再後悔也無濟於事。
器詭安靜地待在夏靈澤的口袋裡,夏靈澤則將放完血的雞、鴨泡進滾燙的水裡,過個五六分鐘就能拔毛了。
差不多時間後,夏靈澤動作麻利,很快就處理完了毛羽。接下來是剔除內臟、把肉剁成塊,然後起鍋燒水,將雞肉倒進冷水中,再往裡加入幾片生薑、幾段大蔥以及幾l顆花椒粒
隨著鍋中水溫升高,一股誘人的肉香味飄散在空氣裡。
滿意的蓋上鍋蓋,之後放著小火慢燉即可。
現在處理鴨肉。
關於怎麼做鴨,夏靈澤已經想好了——鹽水鴨。
鹽水鴨是秦父的拿手菜,夏靈澤最愛吃了。可惜秦父腿腳不好,夏靈澤懂事,從小就學習做菜,包括上面的燉雞湯也是幼時學的,長大後他就沒怎麼讓父母下過廚,是以練就了一手好廚藝。
把鴨子泡進用鹽、八角、桂皮、香葉等多種材料製成的滷水中醃製,放置半小時,然後取出放入鍋中,倒入清水、薑片、蔥段等輔料,小火慢煮。
兩道菜都上鍋了,接下來只需要等待。
伸了個懶腰舒展身體,眼睛忽然被晃了下,夏靈澤下意識抬頭望向天空。
矇矇亮的天色預示著此刻正是晨曦破曉之時,世界彷彿蒙上了一層薄紗,輪廓柔和而模糊,宛如一幅由晨光勾勒的水墨畫。
仔細想想,今天確實花了很多時間,又是趕路、又是找人不知不覺,天都亮了。
既然時間已經不早,他反正也不是很困,那便乾脆不睡了,去巡視菜地。
不過,在此之前,得先把身上的衣服換了。
——考慮到是秦姐的婚禮,非常重要的場合,夏靈澤特意穿了上個月李繡娘送的成人禮:一套做工精緻、版型漂亮的衣服,包括白色長袍+褲子+鞋子。
所用材料均為幾l個月前李繡娘拜託夏靈澤去集市換的,夏靈澤完全沒想到李繡娘換的這一堆東西沒給自己留哪怕半點,全拿來給他做了衣服。
老實說,太貴重,真不好意思收。但問題在於做都做了,總不能拆了吧?何況李繡娘準備了好幾l個月最後夏靈澤懷著虔誠、感恩的心收下了衣服,感動得語無倫次,不知道說什麼好。
李繡娘可能是看夏靈澤實在過意不去,向夏靈澤討要了兩隻大白鵝。
夏靈澤反手double,給了四隻。可即便是四隻鵝,夏靈澤也認為不夠衣服的價值,如果不是李繡娘身體殘缺,沒有雙臂,平日裡不好做活路,他給十隻、一十隻都是可以的。
唉,村民們真的對他太好了,他如何能不回報大家,可怎麼做才好呢?夏靈澤不知道,但他有個想法:既然村裡不方便,那就將大家帶去便利的城市。
然而這需要一大筆錢,他沒錢。
夏靈澤輕輕推開門,昏暗的房間裡,母親平躺在炕上安靜的睡著,
比中彩票的機率還低。
晾到一半,手機響了,婁贏乾看了眼備註,是隊長,接通。
“喂,隊長。”
“我現在在家,剛睡醒。”
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