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第256章 小吃大賽

第二天,俞和光大清早起來,就去主持小吃大賽,他、方宏進、張帥等人,為此事做了很多工作。

市委市政府的其他人,認為這事兒上不得檯面,根本不重視,只有方宏進等少數人在忙前忙後。

陽陽睡得早,醒來也早,見爸爸出門,伸著小手,鬧著要去,穎穎舅舅家的表妹夫婦也要參加比賽,她便跟著,一起去了現場。

做出的食物要有人品嚐,做評委,這些名額,分配給了提供贊助的單位,所以,現場人來人往,氣氛熱烈,把陽陽高興得咯咯直笑。

第一輪比賽,是早餐,有油條、胡辣湯、蔥油餅、雞蛋灌餅、豆腐腦、白吉饃夾肉、小籠包、菜合子、荷葉餅夾蒸肉、稀飯、饅頭、小菜,這些花樣,每一種下面還有分類,比如小籠包有純肉餡兒的,還有肉菜餡兒的,三鮮餡兒的,蒸肉有粉蒸肉,條子肉,小酥肉、蒸排骨等,每一種口味,都有五家以上的人報名,總計下來,足有二百來家參加比賽,穎穎到了的時候,各家的小吃都快熟了,現場香氣繚繞,令人饞誕欲滴,大人還好些,小陽陽的口水,足足能拉一尺長,穎穎不得不給他擦了又擦,結果還把小傢伙惹惱了,哇哇大叫著表示反抗,引得走過的人紛紛側目。

早餐過後,吃飽喝足的評委坐著單位的大巴車回去,另一波“食客”帶著寫有“評委”的紅布條,又來了。

參加午餐比賽的人更多,有涼皮、羊湯蕎麵餄餎、臊子面、蔥油扯麵、雞湯刀削麵、炒麵、燴麻食、羊肉燴麵、餃子、粉湯羊血,還有幾家做炒菜的,有個五十來歲的老頭,竟然提著一大瓦罐綠豆芽,要一個參加比賽的廚師,給他炒一盤小炒肉。

老漢的綠豆芽做得很有特色,豆芽並不長,莖幹很粗,而且沒有根,炒出的菜非常好吃,方宏進當場就答應老漢,要幫他在睿城找個合適場地,給市場供應豆芽。

除了正餐,一旁還有零食比賽,糖葫蘆、豌豆黃、油炸麻花、炸饊子、炸麻葉、炸麻球、烙石頭餅,甜的、鹹的、酸的,令人大快朵頤,大享口福。

比賽結束,得勝者每人兩身白色的滌卡制服,上面還印著“睿城小吃比賽優勝者”的紅字,在安西,張帥早就幫他們聯絡到了合適的攤位,而且,由市政府預先辦好了執照,交了三個月的攤位費,從業的人,只需要在賺了錢,把政府墊付的錢歸還了就成。

拿著獎品的優勝者,當時都樂壞了。

張帥給那些落選的人講話:“你們回家,好好琢磨,下一回比賽的得勝者,那就是進軍北京城的。”

張帥其實在北京,也聯絡兩個超大型單位,弄到幾個小吃攤位,可惜這些名額,一上來就讓人走後門要走了,沒法提供給參賽者。

俞和光知道訊息時,方宏進都把名額送出去了,看到臉色不渝,方宏進滿臉尷尬——都是姜水仙背後搗鬼,他才受了這樣的窩囊氣。

穎穎表妹馮曉倩的麻花沒有中選,一臉鬱悶。

曉倩的丈夫是他高中的同學,小夥子長得一表人才,人也能說會道,又肯吃苦,按說,是個極好的女婿人選,可惜,他是山裡人,家在三道梁,比楊家圪嶗還偏僻。

當年馮桂枝當年嫁給郭連弟,那是戰爭年代,很多平原的人,都進山躲兵災,人們也顧不得嫌棄山裡人,現在可就不一樣了,誰能眼睜睜看著閨女嫁到山裡受窮呢?那些地方不管多勤快,多聰明,沒有能種出糧食的土地,一個農民,如何過好日子?

馮有根夫婦堅決不答應:“你穎穎姐都嫁北京去了,你就算是不找個城裡人,怎麼也不能嫁到山裡吧?再說,你姑父還有手藝能養家,你看上的那個男娃,能幹什麼?”

無奈馮曉倩是個犟種,非趙剛不嫁,她和爸爸媽媽頂了五年,眼看著

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